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去酒店安排酒席訂餐需要註意哪些問題?

1.餐廳名稱:

2.位於地面/整層:

3.在哪個大廳:

4.大廳/桌子的數量:

5.有電梯嗎?

6.有男女廁所嗎?

7.這個大廳最多能容納多少張桌子?會不會太擁擠了

8.表/價格?

9.每桌人數是10還是12?

10.獨立空間?妳會和別人在同壹廳辦婚宴嗎?

11.會不會因為桌子不夠用而被換掉?

12.可以臨時添加多少個表?

13.會加到其他樓層還是不同廳?

14.附加價格?

15.如何增加或減少表格的數量?

16.如果我點的桌子比我吃的多,可以退桌嗎?

17.先付錢,改天再來吃(時間限制?)或者壹桌多少錢?

18.補充?我能有多少額外的桌子?

19.附加菜有其他桌子嗎?做點別的?菜怎麽樣?

20.妳能準備素食嗎?

21.素食?有專屬廚師還是外包?

22.蛋素還是素?

23.集中壹桌還是可以分桌吃?

24.額外服務費?

25.妳能開發票嗎?不開發票便宜嗎?

26.我可以用信用卡支付嗎?有獎金嗎?

27.存款?現金?信用卡?

28.最遲什麽時候需要確認桌數?

29.有靈活的桌數嗎?規則是什麽?

30.我能嘗嘗這些菜嗎?免費還是打幾折?什麽時候試壹試?

31.沒收存款狀態?我能退貨嗎?還是換個桌子?

32.我應該什麽時候支付余額?收信用卡嗎?

33.我要自己掏錢買水酒嗎?

34.開瓶費是多少?

35.如何給服務人員發紅包?什麽時候送來?

36.會場裝飾著鮮花/氣球/沙簾/拱門。

37.大照片的畫架?

38.放大照片座?鮮花還是氣球

39.禮物桌上的桌布和鮮花?

40.主桌花和紅地毯?

41.舞臺氣球和插花?

42.整體空間,飄氣球,彩帶還是插花?

43.嘉賓導視板布局?(男人和女人...)多少份?

44.可以撒花瓣嗎?泡泡機?絲帶?拔槍?仙女棒?

45.顏色系統的使用?

46.花的用途?

47.他們都有椅套嗎?

48.餐桌布置:有桌花嗎?桌牌?菜單?

49.硬件設備:配合燈光?音樂播放?什麽時候上菜?

50.電腦CD播放?投影幕布?

51.我們什麽時候開始布置場地?

52.免費套房?妳什麽時候結帳離開?

53.套房級別?先看免費套房?

54.有兩個人的免費早餐嗎?

55.婚房?我什麽時候能拿到新娘房間的鑰匙?

56.新娘休息室準備茶和點心?

57.如果在現場化妝?什麽時候準備鏡子開空調?

58.停車是免費的嗎?有多自由?

59.每桌多少小時?

60.有多少停車位?

61.提供交通圖?名片?

62.附近有公共交通嗎?

63.附近有停車位嗎?在哪裏?遠近?

64.附近的車位價格是多少?

65.豪華轎車接送?提供的運輸範圍是什麽?時間計算?

66.主桌有多少人服務?另壹桌平均有多少人?

67.每桌的菜是什麽?

68.隨時補充飲料?換餐具?

69.有上菜表演嗎?價格?

70.飲料是免費的嗎?小時和瓶子有限制嗎?

71.這是什麽酒?沒有酒。我能把它換成別的嗎?

72.飲料的價格怎麽算?

73.冰塊是免費的?

74.每桌瓜糖?

75.打擾壹下。嘉賓簽名簿?名牌?桌花?

76.妳需要帶什麽?

每道菜的詳細描述(列出詳細的菜單和內容)

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16.拼盤的食材是什麽?

17.這是什麽魚?蝦是什麽蝦?

18.妳能換壹下菜嗎?

19.菜和原定的不壹樣怎麽辦?