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坐月子可以在小米粥裏放桂圓嗎?

在民間,小米被稱為“保健米”,意思是具有非常強大的保健功效。對於剛生完寶寶的寶媽們來說,喝小米粥有很多需要註意的地方。那麽如何煮出清香可口又極具養生價值的小米粥呢?

首先,蘑菇豬肉小米粥

材料:小米200g,香菇10,瘦豬肉50g,蔥花,食用鹽。

做法:先將香菇用水浸泡後切成小粒,然後將瘦豬肉切成細絲,與粳米壹起加入適量的水放入鍋中煮至粥稠,再加入蔥花等調料調味即可。

吃粥最大的特點就是香,尤其是第二個月初產婦。剛出生的孩子體力消耗太大,育兒太累,身體可能太累。所以多吃蘑菇豬肉粥會有刺激食欲的作用。

二、小米南瓜粥

材料:小米100g,南瓜100g,糖(可選)。

做法:先把南瓜處理壹下,切成小塊,然後和米飯壹起煮10分鐘,再加入小米。煮小米粥南瓜粥時,可以適當多放些水,同時註意不斷攪拌,避免小米粥糊了。

小米南瓜粥含有豐富的維生素、氨基酸、鐵等營養物質,對促進健康有壹定的保健作用。特別是小米中的色氨酸有壹定的助眠作用,產婦睡不好,可以適當多吃點小米粥。

三、百合小米粥

材料:小米100g,百合50g,銀耳10g,紅棗10g,花生10g,冰糖適量。

做法:先將銀耳、花生泡軟,然後瀝幹水分,再將百合、花生、紅棗分別洗凈。然後在鍋中加入適量的水先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至粥稠,加入冰糖調味即可(也可加入紅糖)。

第四,花生小米粥

材料:小米100g,紅豆50g,花生10g,桂花糖。

做法:首先將花生和紅豆放入水中浸泡,直到紅豆有脹感。將紅豆和花生放入清水中煮半小時,然後加入小米,再將所有材料煮至爛爛,加入桂花糖。

因為紅豆和花生不容易煮開,所以最好提前沖泡10分鐘,在煮的過程中提前放入鍋中,更有利於煮開。

五、山藥小米粥

材料:小米100g,山藥50g,糖適量。

做法:先將山藥去皮切成小塊,然後和小米壹起煮成粥。

這種粥有益氣養胃的功效,特別適合第二個月的女性。

六、紅糖小米粥

材料:小米200克,紅棗20克,桂圓10,紅豆50克,紅糖適量。

做法:先將紅豆、花生提前用清水浸泡,再將紅棗、桂圓去核,然後將所有材料洗凈用文火慢煮至粥稠,再加入紅糖。