濕熱體質，應多吃五谷雜糧，如小麥、蕎麥、粳米、高粱、刀豆、大豆及其制品。谷物中含有的碳水化合物是構成人體組織的重要物質，豆類富含植物蛋白，也是B族維生素和礦物質的良好來源。吃對好的主食很重要。
濕熱體質的人在選擇肉類時，應避免羊肉、牛肉等刺激性肉類，盡量選擇脂肪含量較低的涼性或性平肉類，如魚、瘦肉、奶及其制品等。
蔬菜含有大量維生素。濕熱體質蔬菜選擇面廣，可以多吃蔬菜。適宜的蔬菜有蘿蔔、佛手、白菜、大蒜、紫蘇、白菜、蘑菇等。其中，蘿蔔有益於膽囊功能，可適當緩解食欲不振，並能幫助脂肪的消耗和吸收，是濕熱體質的最佳選擇。
水果的營養成分和價值與蔬菜相似，是維生素和無機鹽的重要來源之壹。各種水果壹般都含有較多的糖類和維生素，並含有多種具有生物活性的特殊物質，具有較高的營養價值和保健功能。但需要註意的是，含糖量高的水果不宜食用，如荔枝、龍眼、哈密瓜等。適合濕熱體質的水果有西瓜、橘子、獼猴桃、柚子、檸檬、山楂等。
壹般來說，濕熱體質的人不太愛甜味，少喝酒，盡量規律定量，少吃多餐，嚴格控制油炸、辛辣食物，少喝濃茶、咖啡。