這些面條也象征著當地的飲食文化，面條也是壹種相對便宜的食物。買壹斤掛面，自己在家做，只需要十塊錢左右。如果想出去吃壹碗面，加上調料，只需要不到十塊錢，這也是很多人早上想吃面條的原因。畢竟便宜又好吃。
現在可以看到很多明星都開始開餐廳了，黃曉明也加入了進來，開了壹家面館。豬蹄甚至賣到68元壹碗。黃曉明的面館生意比較好，又因為出演了中餐廳的綜藝，透露出手藝還不錯，為他的人氣加了壹把火。如今，他不僅是面館的老板，還經常自己吃，帶動了面館的生意。
黃曉明的面館從開業到現在，和其他普通人的面館有很大的不同。畢竟黃曉明有所謂的明星效益，可以吸引他的粉絲和壹些路人吃飯。雖然面條之類的食物很常見，但壹碗好吃的面條比壹碗普通的面條更勝壹籌。尤其是壹些對吃有講究的人，會花很多錢去吃壹碗好吃的面條。黃曉明店裏的面種類很多，不僅有豬蹄，還有牛肉面，食材豐富。開業以來，店裏的生意每天都很好，絡繹不絕的人去打卡。
但黃曉明的壹些忠實粉絲表示，這家面館名不副實。雖然面的價格比較貴，但是環境和服務都不是特別高。尤其是在顧客多的情況下，就餐體驗並不好，畢竟每次都有人排隊。壹碗豬蹄面要68元，而其他牛肉面和面條幾乎是同壹個價格，這也讓很多人驚訝，為什麽壹碗面能賣這麽貴。
畢竟對於大多數普通人來說，68元已經可以吃好幾碗面了，所以如果妳在黃曉明的店裏吃壹碗豬蹄面，如果妳不是粉絲的話，買單的時候會有些舍不得。有粉絲曬出自己在黃曉明面館吃飯的照片。壹碗豬蹄上只有四五個豬蹄，不劃算。雖然有人在黃曉明的面館裏打卡，覺得很好吃，但是價格真的很驚人，讓很多人望而卻步。