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石斛麥冬煲湯實踐大全

壹:配料:麥冬10g,金釵石斛12g,百合10g,豬肉250g,清水1l,鹽。

做法:1,豬肉洗凈後切塊;麥冬、石斛、百合洗凈。

2.將豬肉、麥冬、石斛和百合放入電砂鍋中,加入65438±0升水65438±0.5小時,然後加入適量鹽調味。

石斛麥冬清湯的做法

二:配料:豬肉500g石斛15g麥冬15g蜜棗1。

做法:1,豬肉洗凈切碎。

2.將瘦肉浸泡在水中30分鐘。

3.將石斛、麥冬、蜜棗洗凈。

4.加足水,加入石斛、麥冬、蜜棗燉。

5.整杯放入鍋中煮15分鐘,然後轉中小火2小時。

石斛麥冬清湯的做法

第三;材料:太子參40克,石斛25克,紅棗4枚,瘦豬肉400克,生姜3片。

練習:

1、太子參、石斛、大棗洗凈略泡。

2、紅棗去核

3、豬瘦肉洗凈,整塊不切。

4.然後放入裝有生姜的陶罐中,加入清水2500毫升。

5.大火燒開後小火煨2小時左右,可加入適量鹽。

石斛麥冬清湯的做法

石斛麥冬清湯的作用

石斛對幽門螺桿菌有很好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等疾病。石斛還能促進胃液分泌,增強胃排空能力,幫助消化。

麥冬能滋陰生津,潤肺清心。可用於治療肺燥、幹咳、癆咳、津傷、口渴、心煩失眠、內熱口渴、腸燥便秘、白喉。

豬肉瘦肉味甘鹹,性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血、滋陰潤燥的功效;

除了70%左右的水分,大部分瘦肉都是蛋白質。蛋白質的組成與人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中必需氨基酸的含量和利用率與雞蛋蛋白質相似。所以普通人吃瘦肉應該可以滿足身體需求。

石斛麥冬清湯滋陰清熱,養胃生津。《本草補》說它能“清胃除虛熱,生法治勞”,含有石斛堿、粘液、澱粉等成分,能促進胃液分泌,加強小腸平滑肌蠕動,幫助消化吸收。麥冬性味甘、苦、涼,有益胃、調律、清心、除煩的作用。紅棗味甘,養胃。豬肉瘦肉味甘鹹,健脾養胃,湯汁鮮美。將它們組合成湯,清胃熱,養胃陰,生津止渴。

石斛麥冬清湯的做法

麥冬的功效

1,滋陰生津,潤肺清心。

可用於治療肺燥、幹咳、癆咳、津傷、口渴、心煩失眠、內熱口渴、腸燥便秘、白喉。

2、養陰生津,潤肺止咳:用於肺胃陰虛之津液不足,口渴少,幹咳咯血;發熱後期心陰不足,心悸怔忡,熱傷津液。

石斛麥冬清湯的做法