赫爾穆特·科爾的個人軼事

在聯邦德國所有的政治家中，沒有人像赫爾穆特·科爾壹樣在政治和非政治領域受到如此多的諷刺和戲弄。其中，德國諷刺雜誌《泰坦尼克號》設立的諷刺角色時間最長。該雜誌將總理的“梨形”形容為法國前國王路易·菲利浦，“梨形”壹詞成為科爾的象征。

媒體往往針對他壹般的外語水平，特殊的身材，小城市背景。科爾的模仿者經常用他帶有普法爾茨色彩的口音，比如把Geschichte發音為Gechichte。鹹牛柳，壹道來自中國廣州的菜肴，由中國廣州的盤溪餐廳制作，與德國總理赫爾穆特·科爾訪華有關。1993 165438+10月，時任德國總理科爾訪華。10月9日，165438，科爾率團訪問廣州，與當時的廣州市政府商討廣州地鐵1號線建設事宜。此前，德國駐廣州領事館的工作人員告訴科爾，廣州是中國的美食之都，在這座城市的盤溪餐廳可以找到最正宗的廣州菜。165438+10月9日晚，科爾關掉了原本在五星級酒店為他安排的晚宴，避開所有警衛後，只帶了幾個隨從，乘車前往攀西餐廳。因為科爾沒有提前告訴任何人他要去攀西餐廳吃飯，所以攀西餐廳的工作人員對科爾的突然到訪顯得毫無準備。由於當晚攀西餐廳安排了很多婚宴，幾乎沒有多余的座位給科爾壹行人用餐。攀西餐廳安排科爾在接待外賓的貴賓包廂用餐。不過科爾對這樣的安排頗為不滿:“我不坐VIP包廂，我想和中國人坐在壹起。”

科爾壹行像普通客人壹樣走進了坐滿食客的碧波廳。找到座位後，他們按照菜單點了幾道粵菜，同時告訴廚師，他們想吃壹道由水果、洋蔥、辣椒和牛肉做成的酸菜。於是，廚師們應科爾總理的要求，準備了酸甜(酸甜)口味的“咕魯牛柳”。科爾嘗過之後，對這道菜贊不絕口，高興地又加了壹道。餐後，科爾親自到櫃臺買單，同時贈送小費，並在留言簿上寫下“衷心感謝您的熱情接待”的字樣。

此後，許多廣州市民對這道專門為科爾制作的菜肴感興趣，紛紛來到盤溪餐廳要求品嘗。盤溪酒家最後把這道菜寫進了菜單，命名為“科尼利厄斯”。