柚子、檸檬味道酸甜,富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸,能促進唾液分泌,增加胃酸分泌,適合食欲不好的人食用。
檸檬共生食品
1,檸檬+雞肉
檸檬的酸味可以促進食欲,所以加入檸檬的香味可以讓烤雞腿的香味更開胃。
2.檸檬+甘蔗汁
檸檬汁和甘蔗汁的搭配有利於腸胃生津止渴,緩解煩躁,調理腸胃。檸檬甘蔗汁合用,可用於飲酒過量,積熱傷津,心煩口渴,嘔吐少食。
3、檸檬+蘆薈
喝含有檸檬汁的酸味飲料可以幫助人們產生唾液。但是口腔黏膜受損的人不適合吃檸檬汁,因為它含有過多的酸性物質,會對口腔黏膜受損的部位產生很大的刺激。
所以口腔黏膜破損的朋友,為了避免疼痛加重,大多選擇不喝檸檬汁。這時候可以直接喝蘆薈冰糖,因為蘆薈有消炎止痛的作用。
擴展數據:
藥用的
檸檬的醫療作用在古代醫書中早有記載。明代藥師李時珍所著《本草綱目》中記載,檸檬有生津止渴、祛暑的作用。檸檬汁味苦,性溫,無毒。《陸川本草》說,檸檬果、果皮汁有散結、健胃、止痛、治滯腹痛之功效,不思飲食。
現代醫學認為,檸檬是預防心血管疾病的藥食同源。因為檸檬酸在人體內與鈣離子結合形成可溶性復合物,可以緩解鈣離子,促進血液凝固。因此,高血壓、心肌梗死患者常喝檸檬水,對改善癥狀大有裨益。