當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 江西南昌有什麽特產?

江西南昌有什麽特產?

江西南昌特產有軍山湖大閘蟹、白糖餅、南昌米粉、酒糟魚、麗都酒等。

1,軍山湖大閘蟹

軍山湖大閘蟹以肥美香甜著稱,主要是進賢縣軍山湖區的水質非常適合河蟹的生長,所以形成了養殖河蟹的基地。也成為江西進賢縣的特產,中國民族地理的標誌性產物。去南昌旅遊,可以帶幾個回去和家人壹起品嘗壹下這種美食!

2、白糖蛋糕

南昌白糖餅歷史悠久,可追溯到明清時期。它是作為貢品贈送給王公貴族的。

幹凈潔白,甜甜的,很軟,外層蘸著江西特色的冷凍米粉和糖粒。味道非常鮮美,也很受江西人的喜愛。除了南昌糖糕,邊肖還寫過江門十大小吃,其中糖糕獲得第四名,可見糖糕在各地都很受歡迎。

3.南昌米粉

米粉作為江西人的主食,味道壹定不能差!米粉由米漿制成,呈圓柱形,色亮白,味粘而有嚼勁,可做湯或炒菜。將米線放入沸水中煮熟,取出後立即晾幹,最後放入油鍋中翻炒。可以加入自己喜歡的蔬菜或者肉,出鍋翻炒!

4、酒糟魚

酒槽魚是江西的傳統小吃,主料是鯽魚和酒。和三兩個朋友,聊聊人生,聊聊理想,又是香噴噴的魚,又是醇香的酒,心裏特別有滋味!

5.麗都葡萄酒

李渡酒的釀酒技藝已被列入江西省非物質文化遺產。李渡釀酒坊是壹座頗具地方特色的大型古代釀酒坊。這款酒以味道甘甜、色澤鮮艷、回味悠長而聞名。