冬天有哪些養生食譜?向上帝求助。
妳好:下面是壹個冬季養生的食譜:紫菜卷豆腐原料:65438+北豆腐0小塊,紫菜2小塊,鹽少許,澱粉少許。制作方法:1。將豆腐周圍的硬皮去掉,壓成泥狀,用鹽和澱粉拌勻。2.鋪好紫菜,把豆腐泥鋪在紫菜上希望不會太滿,然後把紫甘藍卷起來。3.放在鍋裏炒或者煮,就可以吃了。蔬菜濃湯食材:1/8土豆、1/4西紅柿、1/8洋蔥、半湯匙四季豆、1小塊豆腐、1/8胡蘿蔔、少許鹽。制作方法:1。將土豆和胡蘿蔔去皮切丁備用。2.西紅柿洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用。3.油鍋加熱後,先將洋蔥、胡蘿蔔炒熟,再加入其他材料,小火煨至湯汁粘稠,最後撒少許鹽即可食用。蒸肉豆腐豆腐含有豐富的植物蛋白,相得益彰,對寶寶的發育能起到很好的作用。洋蔥可以健胃殺菌,提高寶寶對疾病的攻擊能力。這道菜是嬰兒春季的好食譜。材料:豆腐20克,雞胸肉15克,洋蔥10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱粉5克,用於兒童冬季保健飲食。制作方法:1。將豆腐洗凈,放入鍋中,燒開,瀝幹水分,磨成泥狀,用香油攤成小碟子。2.將雞洗凈,剁成細泥,放入碗中,加入蔥花、雞蛋、醬油、澱粉,調至均勻粘稠,鋪在豆腐上,中火蒸12分鐘。特點:豆腐緊實,微鹹可口,適合7個月以上的寶寶食用。排骨蔡京粥、蔡京粥有滋陰養血、生津潤燥的作用。孩子秋天吃可以祛病強身。材料:大米100克,小排骨200克,皮蛋半個,花生30克,蔥花少許;調料:醬油、精鹽、花生油、味精適量。制作方法:1。小排骨洗凈,切成2厘米長的塊,用醬油和鹽腌制1小時,放入沸水中煮熟。2.皮蛋去殼,洗凈,切成小方塊。3.將大米和花生洗凈,放入沸水鍋中煮熟。米粥好了,加入切好的皮蛋、醬油、味精;另壹口炒鍋,放入花生油,將蔥花炒至金黃色,待蔥香時,倒入米粥中。粥煮好後,將排骨加入粥中,即可食用。法國黃豆燉牛肉原料:牛肉40克;西紅柿90克;青椒10g;黃豆8克配料:蔥、鹽、雞精、花生油、木耳、糖、大料、醬油等。準備:黃豆浸泡4小時;將牛肉切成丁,用水浸泡,用紅酒和醬油煨壹下;番茄切片;將青椒切成丁。制作方法:1。將蔥花放入熱油鍋中翻炒,將牛肉丁翻炒,加入黃豆,加水燉至七成熟。2.燉好後放入番茄片,炒至熟。最後加入青椒出鍋。特點:1,牛肉富含動物蛋白,為孩子提供豐富的蛋白質和熱量。2.大豆是植物蛋白,也是優質蛋白。3.西紅柿富含多種維生素和微量元素。4.青椒富含粗纖維和維生素。5.這道菜紅黃綠相間,色澤鮮艷,各種營養素搭配合理,符合兒童生長發育的需要。