如果說吃橙子，我們吃貨壹族有的是巧妙方法，把橙子吃出各種搭配，也是不在話下了。舉例的這幾種高逼格的吃法，敢打賭，沒幾個人吃過，吃過的都是資深的吃貨了，這幾種吃法操作簡單，不失營養，有興趣就試壹試吧！
橙肉蒸蛋
準備食材，1個臍橙、1個雞蛋。把臍橙對切，果肉挖出，反復揉搓可以方便取出果肉。再把果肉打碎，盡量把白色莖去除，口感更好。然後雞蛋打散，把果泥和雞蛋攪拌，攪拌後倒入掏空的橙子殼內。最後中火上鍋，蒸7分鐘就可以了。
橙子蒸熟吃，解決了因為寒冷不願吃水果的阻礙，而雞蛋中加入橙子也不會有腥味，營養和美味兼得。
臍橙雞丁
食材，雞肉、臍橙、炸熟花生米、油、鹽、蔥段、糖、白醋、料酒、澱粉。首先把臍橙對切，取出果肉，保存果殼，適量果肉、雞肉切丁；再把適量果肉榨汁，加糖、白醋、水澱粉，勾兌成汁；然後雞丁放油鹽糖煸炒9成熟盛出，在油鍋爆蔥段，倒入勾兌的橙汁，燒至湯汁粘稠；最後倒入熟花生米和果肉、雞丁，快速炒熟盛盤，倒入果殼裏就好了。
水果味的爆炒雞丁，是吃葷人群意想不到的味道，這算是壹道酸甜鹹香口味的菜譜，不喜勿噴哦。
糖漬橙皮
食材，臍橙、細砂糖；首先把新鮮橙皮剝下，白囊比較苦澀要去掉，黃色皮部位留下；鍋中加清水大火燒開， 將處理好的橙皮放入鍋中，轉小火煮10分鐘，關火，靜止半小時以上，除澀味；撈出橙皮，切或剪成細長條；熬制糖漬，適量糖加清水，中火熬至糖融化，再倒入橙條，中火煮至水分蒸發，橙皮變透明；最後倒出橙皮，晾幹90%的水分；最後橙皮沾滿細砂糖，入罐保存，等橙皮變軟無澀味就可以吃了。
糖漬橙皮應該是不少甜食人群的喜愛吧，當做開胃零食，休閑零食相當不錯哦！
橙肉湯圓
食材，糯米粉、臍橙、白糖、檸檬汁、生粉；首先把臍橙剝皮，切成小粒，加適量白糖攪拌，蓋上保鮮膜，冷藏1小時；果肉榨汁，慮出橙汁，加檸檬汁適量，生粉適量開鍋煮成透明狀，再加入冷藏的橙肉攪拌均勻即可；再把糯米飯加水揉成面團，把臍橙餡料包成湯圓大小，下鍋煮熟就可以啦。
切忌餡料的水分要少，不然不好包哦！帶有臍橙味道，香甜軟糯的湯圓，絕對可以和芝麻湯圓來壹場大比拼。