其實在我的內心世界，我很羨慕能做壹手好菜的人。而我媽呢，廚藝很好，外貌和品味都沒什麽可說的。每當我下班去陪媽媽，她那雙巧手總能把切好分類好的菜放進鍋裏炒。就像變魔術壹樣，用香料點綴，炸、煮、烤、蒸，最後盤子裏的菜就會又香又好吃。吃著媽媽做的飯，真的是壹種幸福！
隨著年齡的增長，我對美食世界的興趣也越來越濃。我媽也會和我壹起去菜市場買菜。她會有意識地教我分辨豬肉的
其實在我的內心世界，我很羨慕能做壹手好菜的人。而我媽呢，廚藝很好，外貌和品味都沒什麽可說的。每當我下班去陪媽媽，她那雙巧手總能把切好分類好的菜放進鍋裏炒。就像變魔術壹樣，用香料點綴，炸、煮、烤、蒸，最後盤子裏的菜就會又香又好吃。吃著媽媽做的飯，真的是壹種幸福！
隨著年齡的增長，我對美食世界的興趣也越來越濃。我媽也會和我壹起去菜市場買菜。她會有意識地教我分辨豬肉的鮮度，茄子的嫩度，蔬菜是不是農藥。我媽是壹個比較註重養生的人。她每天壹定要看央視的養生堂節目，她也喜歡從中學習壹些烹飪技巧。然後她會自己動手，吃媽媽照葫蘆畫瓢做的保健餐。味道真的很好。從我的所見所聞中，我漸漸明白，煮柴米油鹽也是壹種成長和修行，是我們人生中壹件平凡卻也是最不平凡的事。
今天我休息了，媽媽來我家教我做飯。她還好心提醒我，最好用白色的菜，這樣菜裝起來才好看，人也會有食欲。是的，美食包含了世界，烹飪也包含了壹萬種幹昆。只有學會烹飪，才能體現生活的品味。吃飯不僅是為了填飽肚子，更是為了在這個溫柔又殘酷的世界裏用食物和能量治愈自己。
我見過這樣的例子。日本癌癥母親千惠冒著生命危險生下女兒阿花。不幸的是，癌細胞擴散，她的生命進入倒計時。這位堅強勇敢的母親想給女兒留下壹生的遺產，在她去世前教她做飯。於是那個還沒爐子高的小姑娘，踩著小凳子，顫抖著拿起菜刀和鍋鏟，用稚嫩的小手撥弄著鍋碗瓢盆，調和著油鹽醬醋。當別的孩子還在父母懷裏撒嬌的時候，阿花已經系上了圍裙，掌管著壹家人的肚子和心情。母親自然會心疼，但也只能無情。長痛不如短痛，把女兒推入人生的磨煉和考驗。她對女兒說:“我想教妳怎麽拿菜刀，怎麽做家務。”學習可以放在第二位。只要身體健康，能自立，以後不管去哪裏做什麽都可以活下去。"
現在讓我們看看周圍。恐怕很多家長最關心的就是孩子的高分吧。只要他們的孩子好好學習，在家什麽都不做，這樣真的對孩子好嗎？做飯是壹種技能和能力。長此以往，成為學習蟲的孩子離開父母後如何生存？長期吃外賣，在外面吃對身體好嗎？連身體都照顧不好的人怎麽主宰自己的生活？我覺得阿花的媽媽真的是壹個很有智慧的媽媽，因為從長遠來看，即使孩子小時候再努力，從長遠來看，孩子的生存能力肯定比很多同齡的孩子強，她自己也能很好的生存下來。
阿花五歲的時候，媽媽去世了，但是我們可以認為阿花的生活不會太差，因為她不會委屈自己的心和胃，懂得愛自己和別人，在任何情況下都不會讓自己的懦弱和痛苦去。因為教孩子做飯就是教他謀生和做愛。
？有時我會和同事討論烹飪。有些女生不會做飯，會被嘲諷是過得很開心，不是生活辛苦。手指不碰泉水真的好嗎？的確，做飯似乎總有壹股淡淡的煙味，我們要在竈臺前忙碌好幾個小時。但是當好吃的做好了，我想當我們看到自己的作品的時候，會有壹種成就感，即使很累，也不會覺得累。烹飪被認為是壹種生活的享受和樂趣。我認為我們不能沒有烹飪。有時候在朋友圈裏，看到壹些朋友曬出來的美食，真的很賞心悅目。與其羨慕，不如自己行動。只有通過行動和嘗試，壹個人的廚藝才能快速發展。
生活需要食物、水果、蔬菜的點綴，也能讓妳的家變得活潑芬芳。想想看，穿著麻裙，在拼盤裏放壹盤水果、橘子、獼猴桃、草莓，再加上壹些酸奶，生活的味道就會彌漫在家裏，壹股幸福的味道就會流出來。生活也需要我們去營造，我們可以隨意挽起頭發。我們壹面在安靜的廚房裏忙碌，壹面在窗臺上擺著壹盆白掌。在綠色的點綴下，不就是壹幅歲月靜好的畫卷嗎？
人們常說，女人做飯好，就要管住男人的胃。我不這麽認為，因為烹飪本身就是壹門藝術。能用壹頓飯表達自己審美情趣和精致思想的人，自然知道如何從沈重的生活壓力中走出來，過上熱鬧的生活。飲食男女的血肉需要全谷物、肉類、水果和蔬菜的支持。廚房的溫度很大程度上決定了壹個家的溫度。那方寸之間的世界五味俱全，活潑溫馨的香氣撲鼻而來，有人傾註了很多愛。
做飯也是壹種修行。我們在案板上細細剁起酸甜苦辣，在油鍋裏慢慢煎出喜怒哀樂。壹生的長流水，其實就在這些小小的幸福和喜悅中。願我們善待自己，在人生的履歷中，學好做菜這門課程。