適合夏季孕婦的健康食譜
1,炒番茄
材料:番茄1/4 * * *約25g * * *,面包粉10g,熟芹菜粉少許,核桃油8g。
做法:將面包粉放入鍋中,烤至棕色;將西紅柿放入沸水中焯壹下,去皮,切成薄片。鍋中加熱核桃油,放入西紅柿煎至兩面焦黃,放入小碟中,撒上面包粉和芹菜粉。
功效:這道菜色澤艷麗,味道鮮美,能誘發孕媽咪的食欲。
2、鮮蝦冬瓜湯
材料:蝦300克,涼瓜500克,豆腐2塊,鮮草菇50克,雞蛋3個,姜2片。
做法:雞蛋去殼,剩下蛋清;蝦仁洗凈,吸幹水分,與1/2蛋清、鹽、幹粉拌勻,冷藏2小時;冬瓜洗凈,去瓤切塊,加鹽拌勻,開水焯壹下撈出;豆腐和草菇分別洗凈切塊,用開水焯壹下撈出。將蝦仁放入炒鍋中翻炒,撈出,然後在炒鍋中潑灑紹酒,加入1000ml水和所有材料,待湯汁微沸時用濕馬蹄粉勾芡,關火,推入剩余蛋清,加鹽和油。
功效:在越來越悶熱的季節,鮮蝦冬瓜湯清爽可口,具有清熱除煩的作用,非常適合孕媽咪夏天食用。
3、砂仁地黃鯽魚
材料:砂仁6克,生地黃30克,鯽魚250克,蔥20克,姜15克,料酒20毫升,鹽15克。
做法:鯽魚洗凈,去鱗、去腮、去內臟;生地切片,砂仁磨成粉,生姜拍松,蔥切段。將鯽魚、生地、砂仁、蔥、姜、料酒、鹽放入燉鍋中,加入1000毫升水。大火燒開,中火燉20分鐘。壹天兩次。
功效:健脾和胃,理氣降逆。用於妊娠嘔吐、頭暈、心煩等癥狀。
4.冬瓜杯
材料:冬瓜1、蓮子30g、核桃仁30g、白扁豆30g、火腿50g、雞肉50g、鹽10g、蔥20g、姜15g、料酒20ml。
做法:冬瓜在1/3處切去蒂,作蓋。挖出三分之二的果肉。冬瓜、蓮子、核桃仁、白扁豆的果肉加水200毫升,放入籠中蒸1小時,出籠備用。將雞肉、火腿、蔥、姜切丁,放入蒸盆中,加入料酒、鹽調味,加入雞湯蒸熟。然後,將蒸好的材料放入冬瓜杯中,加入雞湯,蓋上冬瓜,放入籠中蒸40分鐘。65438+每天0次,吃瓜喝湯。
功效:健脾和胃,利尿消腫。用於孕脾水腫。
夏季適合孕婦食用的水果
1,桃子
桃子性熱味甘,具有滋補、養心、生津止渴、消食化積、潤腸通便、解勞解暑等功效。它是“肺之果”,適合低血糖、肺病和疲勞哮喘的準媽媽作為輔助食療。
2.草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。孕婦可以通過吃草莓來補充葉酸。建議多喝草莓喝新鮮草莓250克,洗凈搗碎,用涼開水沖服。
3.番茄
西紅柿富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質和微量元素。多吃西紅柿有助於淡化孕媽媽臉上的色素沈著。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,可轉化為維生素A,維生素A缺乏、面部粗糙、眼睛幹澀、夜盲癥、身體抵抗力差的準媽媽多吃胡蘿蔔是對的。
5.西瓜
西瓜具有生津、除煩、止渴、消暑、利尿、消食、促進新陳代謝的作用,適用於高血壓、肝炎、腎炎、水腫水腫、中暑、發熱、出汗、口渴的準媽媽。
6.香蕉
香蕉富含葉酸。孕媽媽多攝入葉酸類食物,對新生兒的血管和神經發育有很大幫助。
夏季孕婦註意事項
1,淡定淡然自然
夏天的三伏天,氣候潮濕悶熱,氣壓低,給人壹種窒息的感覺。在精神和心理方面,孕婦要平氣和,平心靜氣,使神經系統處於安靜狀態。日常生活中要冷靜,不要因為急躁而煩躁激動。俗話說:心安自然爽。
2、生活規律
孕婦的生活要有壹定的規律,做到早睡早起就好。壹般傍晚太陽下山,氣溫略有下降,晚上妳早點休息。早上6-7點起床,盡可能多參加壹些家務勞動和體育活動,有利於提高體溫調節功能,增強對熱的耐受力。午飯後,適當小睡壹會兒。空調要定時開,每天開窗通風,保持室內空氣清新。
3.註意衛生
孕婦新陳代謝旺盛,油脂分泌多,出汗多,* * *分泌多,白帶多。夏天經常洗澡,保持面板清潔,預防痱子、毛囊炎等面板問題。
4、飲食多樣化
夏天由於炎熱,人的食欲差,孕婦的消化功能更差,所以飲食要有規律,要定量。吃的食物要松軟、平和、易消化、清淡、有營養,多吃新鮮蔬菜、水果、魚、蝦、雞、瘦肉、豆制品。看過的人也會看: