清真蕭樓酒店原名“怡和軒”，始建於清光緒二十六年，即1900。壹開始只有壹個門面，兩個房間是相通的。屋裏有座位，賣簡單的炒菜、餃子、餡餅、豆粥，門前擺攤經營茶葉。由李振軍、李振榮、李振福和李真宗四兄弟合夥經營，目前沒有合夥人。實際上是二哥李振榮開發了這座小樓。據多年負責小樓管理的民建成員之子李鳳海回憶，李姓是廚師，人稱“李大廚”，正在挑選肉食。當時小樓門面雖小，品種也多，但菜薄賣得多，菜的質和量都不錯，深得勞動人民的好評，從早到晚都是顧客盈門。
隨著生意的紅火，店鋪向左後擴展，門面增加到2個，店鋪增加到6個。為了晚上休息，在鋪層上搭建了壹個小樓，留出壹個樓層開口，豎起壹個可移動的木梯，方便出入。頤和軒北鄰慶安樓餐廳，三面兩層。這是壹個多年的老字號。明代嚴嵩為其題寫“南樓”二字，故人們習慣稱慶安樓為南樓。頤和軒開始只有壹棟樓，比南樓小很多，所以人們叫它小樓。後來由於管理得力，名聲大噪，怡和軒的字號被元人提及。“蕭樓”壹詞成為官方字號，壹直沿用至今。小樓與通州古城融為壹體，構成了時代的魅力。於是，1960年，八壹電影制片廠來到通州城采風，在小樓等場地拍攝了專題片《野火與春風鬥古城》。
市場上燒完站魚，顧客爆滿。李振榮堅持高質量薄利，生意越來越火爆。不僅勞動人民是小樓間的常客，中上階層的人也來這裏品嘗。那時候交通很繁忙，讓人應接不暇。從此被譽為通州地方風味，與大順齋糖火、萬通醬豆腐並稱“通州三寶”。上世紀50年代，彭真、等黨和國家* * *，都曾在這裏品嘗過，著名相聲大師侯也曾專程到通州飽餐壹頓。小樓在90年代被徹底掀翻，三層樓的鋪面拔地而起。這座小樓以全新的設施和傳統風味的烹飪鯰魚吸引了中外食客。