烤箱食譜-蔬菜
烤腸:上下200度烤8分鐘(中間翻面)。
烤蘑菇:180度烤20分鐘(中間翻面)。
烤茄子:上下200度烤23分鐘(中間翻面)。
烤豆:210度烤12分鐘(中間翻面)。
烤玉米:180度烤15分鐘(中間轉)。
寶貝菜:上下180度烤15分鐘(中間轉)。
金針菇:上下200度烤13分鐘(中間翻面)。
烤花菜:上下200度烤15分鐘(中間翻面)。
土豆角南瓜:200度烤25分鐘(中間翻面)。
烤土豆角:200度烤25分鐘(中間翻面)。
烤紅薯:210度烤40分鐘(中間翻面)。
烤栗子:200度烤25分鐘(切)。
(ps不同烤箱火候不同,可根據需要靈活調節,烤好的菜要多翻面)。
烤箱食譜-肉類食品
烤腸:180度烤180度15分鐘。
烤雞翅:180度烤30分鐘。
烤排骨:200度烤30分鐘200度。
叉燒:180℃烤30分鐘。
烤胸:180℃烤30分鐘。
烤牛排:210℃烤13分鐘。
烤雞腿:190度烤40分鐘。
幹燒烤:160度翻炒烤20分鐘。
烤肉串:210℃烤20分鐘。
烤全魚:210度烤20分鐘。
雞肉爆米花:200℃200℃烤15分鐘。
金針菇:180度烤20分鐘。
(ps不同烤箱火候不同,可根據需要靈活調整,燒烤類要多翻)。
烤箱食譜-烘焙用品
烤蛋撻:180℃烤5-20分鐘。
烤薯條:200度180度烤20-25分鐘。
吐司:190度烤190分鐘。
烤披薩:180度烤180度烤15分鐘。
烤薯片:170度烤170度烤18-25分鐘。
榴蓮酥:180℃烤8-20分鐘。
烤泡芙:180℃烤20-25分鐘。
蛋奶酥:在180℃烘烤25-30分鐘。
烤布丁:165℃烤35-45分鐘。
烤酥餅:170度以上70度烤20分鐘。
餅幹烘烤:180度烘烤180分鐘。
餅幹烘烤:170度烘烤170分鐘。
(ps:不同烤箱火候不同,根據需要靈活調整。註意最後幾分鐘的觀察,註意不要煮過頭!)