適量的面粉
五花肉適量
適量的大白菜吃。
適量的皮凍
香菜適合吃。
蔥、姜適量
適當的含鹽量
十三種香水是合適的
醬油適量
芝麻油適量
食譜做法:
1.適當的面粉，如果妳喜歡柔軟的面團，加入壹個雞蛋。
2.用鹽水拌面條，加壹點鹽，面條會更筋道。活好了，醒半個小時再盤。
3.把面條揉好後，把面條做成像餃子皮壹樣的長條，很容易分勻。
4.均勻地分開，揉成面團
卷起皮膚
6.因為不是面團，皮要稍微薄壹點，才會有灌湯後的味道。
7.選五花肉，肥瘦相間。
8.切成小顆粒
9.把拌好的小蔥剁碎，但是要用蔥，比小蔥好吃。
10.剁了之後感覺好嗎？！
11.如果太無聊，可以在前腿加壹點瘦肉。
12.瘦肉也像五花肉壹樣剁碎，然後這個時候加入生姜，生姜切片再剁碎。
13.將切碎的姜沫、瘦肉沫和五花肉混合切碎。
14.剁好後，肉餡就做好了。
15.加好水的白菜和香菜(白菜出水的時候忘記拍了，就是把白菜剁碎，用紗布包好，用力擠出水)。
16.加入適量鹽、生抽、十三香和少量香油，拌勻。
17.包子餡做好了。
18.取出事先準備好的凍肉。
19.切成塊
20.將果凍和餡料包入包子中。
21.包子的成品圖不太會包，笑了。
22.包好放入蒸籠(底部要蓋籠布，避免粘蒸籠箅子；或者在爐排上抹壹層油，不會粘)
23.放入電磁爐，水開後蒸15分鐘(我還沒拍過，不過吃過壹個，呵呵)。
24.蘸上調好的醬料(蒜末加壹點醬油，再加適量的餃子醋和幾片辣椒)，吃壹口湯包！