日記 是指用來記錄內容的載體,日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。日記作為壹種文體,屬於 記敘文 性質的應用文。這裏給大家分享壹些關於壹年級吃餃子的日記怎麽寫,方便大家學習。
壹年級吃餃子的日記怎麽寫1
下午,我和媽媽在家壹起包餃子。
媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示範了壹下:她先把面團揉成條狀,再拉成小面團,揉成圓形,然後拿壹個小面團,蘸點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然後挖壹勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最後她把餃子拿在手裏,用雙手捏了捏,就這樣包了壹個餃子。
我看著我媽快速包了壹個又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應了。我拿起壹個沾了面粉的小面團,試圖用搟面杖把它搟成餃子皮,但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我:妳的 方法 不對。卷餃子皮是有技巧的。妳要先在小面團上粘點面粉,用手壓平,壹只手拿著面團,另壹只手用搟面杖搟,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了,鋪開糖紙的時候喜出望外。然後,我挖了壹勺餡料,放在餃子皮上。沒想到沒捏好,餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說:餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓,做了幾個餃子,壹個比壹個好吃。我媽誇我進步。晚上,我吃著自己做的餃子,心裏充滿了喜悅。
通過這個餃子制作,我明白了壹個道理:無論我們做什麽,只要我們有毅力,不要在失敗時灰心喪氣,不斷努力去做,就壹定能做好。
壹年級吃餃子的日記怎麽寫2
除夕 之夜,餐桌上必不可少的壹道菜是餃子。我們以前在商店買餃子,但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
壹大早,我媽去菜市場買餃子皮,豬肉,青菜。我壹回到家,家裏就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋裏炒,我們家就開始包餃子了。
爸爸先示範了壹下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放壹點肉,然後慢慢壹層壹層地把餃子皮包起來,像折扇壹樣。讓我驚訝的是,爸爸的動作那麽熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝壹樣,很聽他的話。
看著我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸壹樣包起來。結果餃子皮在我手裏到處都是反對我的,像淘氣的娃娃。當它們被包在這裏時,填料就暴露在那裏。後來我問我爸:爸,妳怎麽這麽快就學會包餃子了?求妳教教我!爸爸笑著說:我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親,他欣然同意。在父親的悉心指導下,我終於包好了壹個和父親幾乎壹模壹樣的餃子。我父親對我說:“小銀,妳把它包得很漂亮。”聽了父親的誇獎,心裏甜如蜜。我把餃子壹個個包好放在壹邊,最後越包越好。俗話說熟能生巧,熟能生巧。
餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了壹頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜!
壹年級吃餃子的日記怎麽寫3
開學第壹天,我校記者開展了民俗活動,學校邀請了常州馬 蛋糕 店省級非物質 文化 遺產“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了壹課。在孔大師和他的團隊的領導和指導下,他還包好了餃子。
首先,劉先生在我們的階梯教室給我們講了壹些過年的習俗。從臘八開始,我們談到正月十五 元宵節 。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題,我們基本能回答。通過這節課,我也從劉老師那裏學到了很多,我們也得到劉老師的認可和表揚。
聽了劉老師的話,我們排隊洗手,分組,進食堂準備餃子。進了食堂,看到常州馬蛋糕店的師傅已經準備好了,等著教我們包餃子呢!我們被師父圍成壹圈。大師說著示範道:“先把小面團壓平,然後用搟面杖把它滾得又圓又平,再用肉餡包起來。最後,把皮貼在餃子的兩面。註意不要讓餡露出來,不然燒著就漏了。”師傅壹示範完,我們三步兩步就沖到了桌前。我按照老師的做法做了三個餃子。第壹個皮膚太小,第二個還好,第三個比前兩個好。“說?為什麽盤子裏站著壹個帶花邊的餃子?看起來好漂亮!”其他小記者說。“那是龔老師包裝的,好看!”我說。我把餃子送到廚房,發現我們是第三個吃完包的,好開心!不壹會兒,美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子,它比蜂蜜還甜。壹邊吃壹邊笑我們包的餃子真好玩!
通過這次活動,我學到了很多,也獲得了很多樂趣。下次我會參加這個活動。
壹年級吃餃子的日記怎麽寫4
餃子,是家家戶戶都喜歡吃的壹種食品,可是,餃子看上去簡單,但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天,我也要幫助媽媽壹起來包餃子。
首先我們來準備壹下餃子餡,我們需要的材料是壹把韭菜,幾個雞蛋,面粉和水。第壹步:媽媽把摘洗好的韭菜切成壹段壹段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌壹下,在鍋裏起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成壹小塊壹小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆裏面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上,揉成長條,切段,按平,這樣下來所有的準備已經做好了,可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個,學會之後,自己也動手包了起來,我像媽媽那樣,先取出壹張餃子皮。然後,我夾了壹些餃子餡,最後,我把餃子對角折好,把邊捏嚴,不能露餡,就完成了。我看著自己包的第壹個餃子,頓時眉開眼笑,放在手心裏很有成就感,心裏美滋滋的。媽媽看了我的作品後也鼓起掌來,我得意洋洋的繼續包餃子,發現越包越好,也更有動力繼續包下去了。
不壹會兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開始煮餃子了。媽媽在鍋裏添上水,打開火,把水煮開之後下餃子,不壹會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了壹個我自己包的餃子放進嘴裏,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
壹年級吃餃子的日記怎麽寫5
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了,尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說:“姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說:“怎麽想起學包餃子了?”我靈機壹動說:“我想如果我學會了包餃子,以後等您老了,我也可以給您包呀!”姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我帶上圍裙,動起手來。 包餃子的面和餡已經準備好了,姥爺負責搟皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把壹張圓圓的餃子皮放在手心裏,然後用小勺盛壹點點餡放在皮上。開始,我不知道放多少餡,不是多了就是少了。餡放好了,就把餃子皮對折著捏好,從右邊開始捏,壹直捏到左邊收尾。壹個小小的餃子就包好了,我包的餃子不像姥姥那麽好看,全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。在看姥姥包的餃子壹個個精神抖擻地站在那裏,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:“妳看,妳包的餃子都是懶餃子,它們都不願意站著,都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。 後來,我又獨創了“花式”餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮壹把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什麽樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創出了“三角式”,“元寶式”好幾種有趣的包法。 當壹家人吃著我包的這些創新的餃子的時候,我心裏別提多激動了。沒想到,包餃子這麽有趣
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