高尿酸能吃洋蔥頭。
吃富含嘌呤的蔬菜，比如韭菜、菜花、豌豆苗、扁豆、菌類等並不增加血尿酸水平及痛風的發病率，進食大量的蔬菜可堿化尿液有利於尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。
所以，蔬菜是不限制的，可以多多益善。因為蔬菜是不限制的，所以洋蔥頭可以吃。
擴展資料：
尿酸高的飲食禁忌
1、不可以吃：含糖飲料
近年有關痛風飲食治療的研究發現了新的引起痛風發病的飲食危險因素——含糖飲料和果汁，其引起痛風發病的風險甚至與白酒、啤酒相當。
究其原因，與其中的高果糖漿成分中的果糖有關。高果糖漿，常作為營養性甜味劑廣泛運用在碳酸飲料、果汁飲料、運動飲料、糖漿、果凍和其他含糖產品中。
果糖不僅可在體內代謝產生尿酸合成旁路途徑的底物單磷酸腺苷，促進尿酸合成增加，還可增加胰島素抵抗及循環胰島素水平，減少了尿酸排泄。因此，痛風患者應避免攝入高果糖漿甜化的飲料及食物。
另外，還建議痛風患者少吃蘋果、無花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖含量較高的水果。
2、盡量少吃：海鮮和啤酒
海鮮嘌呤含量高，可導致血尿酸水平升高及遠期發展為痛風的風險增加，像海鮮濃湯、魷魚、墨魚等都應盡量少吃。
酒也是痛風發作的常見誘發因素，其中啤酒與痛風發病的相關性最強，白酒也可增加痛風的發病風險，而適量飲用紅酒並不增加痛風的發病率。
如果尿酸水平高，就要盡量少吃海鮮，也要少飲酒，最好不要喝啤酒。
3、限制吃：豬牛羊紅肉
研究還發現，肉類中的紅肉和白肉對痛風的影響不同。紅肉指豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉，白肉是魚和家禽類肉。
紅肉在傳統飲食結構中占重要的位置，不僅富含嘌呤，還有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇，增加了痛風和心血管疾病的發病風險，因此痛風患者應限制豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的攝入。
在吃肉時要註意烹調方法，如把肉煮湯，僅吃肉不喝湯，也可減少嘌呤進入體內。雞鴨鵝等家禽類的皮中嘌呤含量高，皮下組織中脂肪含量豐富，食用禽類食品時應去皮。
人民網—尿酸高，不能吃什麽？