腌制蘿蔔的基本特點:蘿蔔，蘋果公司，白糖，辣椒粉，白米醋，壹次性手套，
[基本流程]
首先將準備好的蘿蔔放入碗中，然後倒些水清洗碗。籃子長在土裏，但必須清理幹凈。把渾濁的水倒掉，然後倒適量的水清洗幹凈。洗凈後，取下蘆葦。然後拿出削皮器，把蘿蔔削皮。然後用菜刀把白蘿蔔的根部和蘿蔔頭頂部的壹部分葉子切掉。
2.接下來，首先將蘆葦切割成幾個小圓柱段，然後建立蘆葦桶，將其切成小塊，將桶旋轉90度，然後將蘆葦切成條狀。同樣，把自己的籃子切成條，籃子就完成了。蘿蔔是圓柱形的。如果妳直接從砧板上切，它會翻來覆去。這不方便。先把他切成塊，這樣妳就可以在案板上順利地把他切成小塊了。那個激光切割安全系數高！將小片蘆葦放入大盆中備用。
3.將所有切成小塊的蘿蔔幹放入壹個大盆中，然後將50g白糖放入盆中，戴上壹次性手套，用手將白糖抓勻，拌勻，使每壹個蘿蔔幹都均勻沾上白糖。蘆葦弄好後，放在壹邊腌制半小時，收水。半小時後，妳會看到鍋裏流出很多水。立即加入適量的水，並大力清理籃子，使籃子的辣味變淡。清洗後控水，取出蘆葦，放入竹籃中，然後在光線充足的地方晾幹壹小時。
4.提前準備壹個蘋果，放入盆中，倒入適量的水，將蘋果皮清洗幹凈。清洗後，用削皮器把蘋果皮全部削掉，放在砧板上。用切菜刀把妳的蘋果公司分成兩半，用菜刀把蘋果籽去掉。不能用，那就把蘋果和蘋果頭切掉。現在妳可以把剩下的兩塊蘋果切成塊，把蘋果放進大鍋裏敷。
5.經過壹個小時的幹燥，籃子裏的大部分水已經幹了。將胡蘿蔔倒入裝滿蘋果片的鍋中，然後加入20克白糖和適量辣椒粉，再加入適量白米醋，然後用壹次性手套攀爬攪拌。在爬行攪拌的時候，要努力把調味品混合均勻，保證每壹種原料都會被調味品包裹。
6.準備壹個有蓋的器皿，用溫水清洗幹凈，晾幹後放在壹邊。確保容器中沒有水或油。將攪拌好的胡蘿蔔和蘋果放入容器中，蓋上蓋子，腌制壹天。吃起來又脆又好吃。它辛辣，健脾開胃。配白米飯、鮮面條、饅頭或者開胃菜吃都很不錯。喜歡就試試吧！