工具/材料:燕麥片、壹袋牛奶、枸杞、熟花生豆、綠豆。
01根據生活習慣選擇壹袋自己喜歡的鮮奶。如果吃飯的人多,可以多準備壹袋鮮奶。
我這裏選的是速溶燕麥片,用水沖泡後就可以喝了。吃起來特別方便。壹般準備壹湯匙幹燕麥片,夠兩個人吃的。
我選擇家裏現有的食材,自己煮的花生綠豆,取適量備用。還可以加入枸杞、大棗等配料。
燒開的鍋裏放適量的水,涼水裏放壹勺燕麥片,大火煮開,因為用的是速溶燕麥片,煮開就行了。
加入事先準備好的鮮牛奶,用勺子攪拌均勻,等到牛奶再次沸騰,以免粘鍋。經常用勺子攪拌麥片和牛奶粥。
牛奶煮好後關火,等麥片牛奶粥幹壹會兒,加入洗凈的枸杞攪拌均勻,就可以把煮好的粥放進碗裏了。
根據自己的喜好,加入準備好的熟四季豆和熟花生,都可以加入碗中。食材的多少取決於吃的人數。
這樣,我們的燕麥粥和奶粥就做好了。這種粥不僅營養豐富,而且味道鮮美。有了壹些主食,我們就可以開始享受美食了。