雞腿的做法有很多種。今天給大家分享壹個蜂蜜味的雞腿,保證妳壹吃就愛上。好吃到舔手指。百吃不厭!做法超級簡單!
材料?
七只雞腿
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2湯匙醬油,半湯匙醬油,2湯匙蜂蜜,1湯匙料酒,胡椒粉,鹽,蒜末,姜末和蔥花。
妳吃過最好吃的蜂蜜雞腿嗎?診所嗎?
雞腿洗凈,兩邊各切兩道,方便入味。然後加入2湯匙蒜末、姜末、蔥花、醬油、半湯匙醬油和1湯匙料酒。
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胡椒粉適量,鹽適量,蜂蜜兩勺。用手攪拌均勻,靜置30分鐘!
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鍋中油燒開,加入適量的油;放入雞腿,煎至兩面略呈金黃色,將腌制雞腿時的汁液倒入鍋中,加入1碗水,攪拌均勻,轉小火,然後小火煨約20至30分鐘,在汁液上撒上芝麻。
(不粘鍋可以少放,普通鍋可以多放,避免粘鍋。)
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蜜汁雞腿完全做好了
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椒鹽蒸雞腿不放油。
材料?
雞翅根,雞翅適量
胡椒和鹽各壹勺。
料酒,兩勺生抽
椒鹽蒸雞腿不放油?診所嗎?
將雞放入冷水中浸泡半小時,放入放血水中浸泡,加入兩勺料酒和兩勺醬油,腌制半小時。(
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鍋熱了,放壹勺鹽,壹勺辣椒(我放多了鹽,因為第二天用了)
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將腌制好的雞腿均勻撒上炒好的鹽和胡椒粉,蒸半小時。(請看圖1)
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用筷子?打壹下,打好了就說明熟了。
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