分析:
根據各個時期陶瓷胚質和釉色的特點。
壹般來說，從胎質和釉色可以看出年代和窯口。比如4000年前的商周青瓷，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，胎灰白色和灰褐色，胎硬，瓷化程度高。其釉色為藍色，釉層薄而不均勻。這是因為當時用的是上釉法。
再比如五代的釉色是天青。相傳五代後周朝的柴世宗，指雨後天晴，對向他要禦琺瑯顏色的官員說:“雨後青雲破，故此色將未來。”因此，五代瓷器的釉被定為天青。這種釉光亮光滑，釉薄，綠中帶著淡淡的藍色。
再比如宋代龍泉窯的梅青釉。這是宋代龍泉最好的顏色，是青釉中的精品。其顏色堪比高檔翡翠。釉層較厚，釉面光亮，玻璃化程度高，釉面無條紋，質如玉，其顏色與李樹上生長的“梅”相似。
明代永樂、清代宣德、清代康熙的江西瓷胎釉各具特色。永樂時期的白釉最為著名，琺瑯彩厚，潤如脂，純白如玉，釉面光潔，胎色純白，胎質細膩，厚薄不均。比如在強光下，可以看到胎釉呈粉紅色、肉紅色或蝦紅色。這個特點是其他瓷器所沒有的。
雖然明代宣德與明代永樂的時間接近，但瓷胎釉色差異較大。同樣的器皿，永樂時較厚，宣德時較薄。宣德年間，大型刀具底部多無釉，露胎處常有紅點，俗稱“火石紅斑”和銹斑。清代康熙、雍正的仿宣德瓷就沒有這個特點。
清代康熙年間瓷器的釉色潔白、純凈、細膩、堅硬，胎體較諸各個朝代的同器最重。此外，這壹時期同壹件器物上常施兩種白釉，器內、口邊、外底施粉白釉，釉層較薄，底部常有小的釉收縮，現存坯胎有螺線痕跡。坯體施釉以青釉，其釉色鮮艷明亮，胎釉結合極為牢固。壹個器皿施兩種釉，這是清康熙年間生產的瓷器的最大特點。掌握各朝代瓷胎和色釉的主要特征，是我們鑒定古陶瓷年代和窯口的可靠依據。
來源:艾嘉收藏