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玉竹是什麽東西?有什麽功效?拜托了各位 謝謝

玉竹的功效: 玉竹 養陰,潤燥,除煩,止渴。 治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易饑,小便頻數。 ①《本經》:主中風暴熱,不能動搖,跌筋結肉,諸不足。 久服去面黑野,好顏色,潤澤。 ②《別錄》:主心腹結氣虛熱,濕毒腰痛,莖中寒,及目痛眥爛淚出。 ③《藥性論》:主時疾寒熱,內補不足,去虛勞客熱,頭痛不安。 ④《本草拾遺》:主聰明,調血氣,令人強壯。 ⑤《四聲本草》:補中益氣。 ⑥《日華子本草》:除煩悶,止渴,潤心肺,補五勞七傷,虛損,腰腳疼痛,天行熱狂。 ⑦李杲:潤肝,除熱。 主風淫四末。 ⑧《滇南本草》:補氣血,補中健脾。 ⑨《綱目》:主風溫自汗灼熱,及勞瘧寒熱,脾胃虛乏,男子小便頻數,失精,壹切虛損。 ⑩《廣西中藥誌》:養陰清肺潤燥。 治陰虛,多汗,燥咳,肺痿。 玉竹的作用: 1、玉竹含有的甾甙,對心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用,玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。 2、玉竹浸膏腹腔註射,可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用,提高血清溶血素抗體水平,改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。 藥用功能編輯本段回目錄 玉竹 養陰,潤燥,除煩,止渴。治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易饑,小便頻數。 ①《本經》:主中風暴熱,不能動搖,跌筋結肉,諸不足。久服去面黑野,好顏色,潤澤。 ②《別錄》:主心腹結氣虛熱,濕毒腰痛,莖中寒,及目痛眥爛淚出。 ③ 《藥性論》 :主時疾寒熱,內補不足,去虛勞客熱,頭痛不安。 ④ 《本草拾遺》 :主聰明,調血氣,令人強壯。 ⑤ 《四聲本草》 :補中益氣。 ⑥ 《日華子本草》 :除煩悶,止渴,潤心肺,補五勞七傷,虛損,腰腳疼痛,天行熱狂。 ⑦李杲:潤肝,除熱。主風淫四末。 ⑧ 《滇南本草》 :補氣血,補中健脾。 ⑨ 《綱目》 :主風溫自汗灼熱,及勞瘧寒熱,脾胃虛乏,男子小便頻數,失精,壹切虛損。 ⑩ 《廣西中藥誌》 :養陰清肺潤燥。治陰虛,多汗,燥咳,肺痿。 用法與用量 內服:煎湯,6-12g;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:適量,鮮品搗敷;或熬膏塗。陰虛有熱宜生用,熱不甚者宜制用。 治法/炮制 玉竹:除去雜質,洗凈泥土,悶潤至內外濕度均勻,切片,曬幹。蒸玉竹:取洗凈的玉竹,置蒸器內加熱蒸悶2-3次,至內外均呈黑色為度,取出,曬至半幹,切片,再曬至足幹。 膳食菜譜編輯本段回目錄 百合玉竹粥 1、百合玉竹粥 A、制作工藝 1.百合洗凈,撕成瓣狀; 2.玉竹洗凈,切成4厘米長的段; 3.粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分; 4.把粳米、百合、玉竹放入鍋內,加入約1000毫升冷水,置旺火上燒沸,改用小火煮約45分鐘; 5.鍋內加入白糖攪勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。 B、食譜營養 粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。 2、玉竹豬心 玉竹豬心 A、制作工藝 將玉竹洗凈,切成節,用水稍潤,煎熬2次,收取藥液1000克。 將豬心破開,洗凈血水,與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內在火上煮到豬心六成熟時,將它撈出晾涼。 將豬心放在鹵汁鍋內,用文火煮熟撈起,揩凈浮沫。在鍋加鹵汁適,放入食鹽、白糖、味精和香油,加熱成濃汁,將其均勻地塗在豬心裏外即成。 3、玉竹人參雞 玉竹人參雞 A、做法 1.雞腿剁大塊,洗凈。 2.玉竹以清水快速沖凈,和雞塊、人參片壹道放進燉鍋內,加調味料和4碗水,並以保鮮膜覆蓋住鍋口。 3.隔水蒸(或以電鍋蒸)約30分鐘,待雞肉熟透即可食用 B、提示 1.玉竹藥效緩和,不適合急癥,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悅容顏,更重要的是它能抗機體老化,延緩早衰現象。 2.玉竹是治療中風發熱、行動不便、頭痛腰痛的常用藥,能祛風退熱,而且還能抑制血糖、降低血壓,使人容光煥發,氣色紅潤。 3.玉竹搭配人參,平日用於養生、滋補,則有解憂除煩、平定心氣的效果,最適宜工作壓力大、個性緊張敏感者。 C、特色 補中益氣、潤澤心肺、延緩衰老、緩和情緒、抑制血糖、調節血壓,久服去面部黑斑