1，澳洲帝王蟹。澳洲帝王蟹是最大的螃蟹，產於大洋洲和澳大利亞。據統計可以達到14 kg和28 kg。
2.法國貝隆牡蠣。我們經常可以在夜市或者商店看到牡蠣，但是在牡蠣中，我們每天吃的屬於壹種帶殼的石牡蠣，貝龍牡蠣屬於銅牡蠣，被稱為牡蠣中的極品。
3.澳大利亞龍蝦。龍蝦很受中國和澳大利亞龍蝦的歡迎。個頭大、身強體壯、肉質鮮嫩的龍蝦，在國內的高檔餐廳裏並不多見！
4.加拿大象貽貝。在沿海拔蚌的地方可以吃海鮮，但是加拿大貽貝是貽貝中的極品，在國外也是相當有名的。
5.澳大利亞鮑魚。鮑魚個頭大，肉味壹流，肉質豐滿，在世界各地的餐館和廚房都非常有名。
6.藍鰭金槍魚。金槍魚，刺身的頂級食材，口感順滑，配上芥末，能給妳帶來重口味！
7.北海道的紅色大閘蟹。北海道紅大閘蟹產於日本，日本三大名蟹之壹，以外形美觀著稱。
8.華龍。化隆也被稱為花龍蝦，或燦爛的龍蝦。
9.阿拉斯加帝王蟹。阿拉斯加的帝王蟹身體強壯，生於寒冷的深海，肉質緊實，肉質豐滿。
10，臺灣省虎蟹。臺灣省虎蟹產於中國寶島“臺灣省”，以殼薄肉多、味道鮮美而聞名。
海味
海鮮，又稱海鮮，是指以海洋動物為原料，包括魚、蝦、貝類等制成的菜肴。雖然海帶等海洋生物經常被烹飪成食物，但海鮮主要是烹飪給動物吃的。狹義來說，只有新鮮的海鮮才能稱之為海鮮。海鮮可分為活海鮮和冷凍海鮮。