1.衢州人家:位於柯城區白雲中大道吾悅廣場4樓，是衢州人氣餐廳之壹，號稱無味精綠色廚房。餐廳環境和裝修風格都不錯，服務態度很好，整體菜品清爽，量大，點餐地方超級大。如果攤位沒有菜，可以問廚房，單子不是特別大的時候廚師會給妳做。價格比較親民，味道也還不錯。
2.方嘉菜譜:位於雙港中路121號，既有衢州菜的特色，又加入了壹些外來元素，融合了壹些非衢州菜的文化，又兼顧了各地人的口味，所以很受歡迎，菜量豐富充實，口碑很好，尤其是裏面的魚頭，處理的非常好，新鮮可口。
3.東淮西川酒樓:位於柯城區南街郭進中心4樓，融合了淮揚菜和川菜，衢州十大酒樓之壹，在衢州有著極高的知名度。每到飯點，這個地方總會很快坐滿，總會有人等著。店裏洋溢著各種川菜的誘人味道。
4.二十八竈:位於江山市環城西路8-1號。店面裝修設計很有意思。全部采用以前農民土竈的設計，並加入壹些傳統剪紙，營造出農家小院的氛圍。另外，28廚竈做的是江山當地的農家菜，好吃的有竈臺魚、江山鵝、江山兔等；還有老豆腐、雪菜衣等當地素菜，也很受歡迎，很多人慕名而來。
5.谷浦好食:位於柯城區水亭街道朝京門金石巷26號。從店名就可以想象這是壹家食材讓人放心的古色古香的餐廳。曲成所集結於此。