臨近高考，考生在備考時需要更加註意身體。喝適當的湯不僅可以補充營養，還可以滋補身體，緩解壓力。高考前該喝什麽湯？
健腦益智，蘑菇湯不容錯過。
煮壹鍋美味的蘑菇湯，是高考前補腦的最佳選擇。香菇、木耳等菌類富含多糖和氨基酸，能促進腦細胞發育，提高記憶力。搭配新鮮雞肉或排骨，湯汁鮮美，還能補充蛋白質和能量。
滋陰潤肺，蓮藕排骨湯備受青睞。
高考前夕，考生難免焦慮，容易出現口幹的癥狀。這時候壹碗蓮藕排骨湯就能起到奇效。蓮藕性寒，有清熱涼血、潤肺止咳的功效，而排骨富含蛋白質和鈣，有強健骨骼的作用。兩者結合，既能滋陰潤肺，又對身體有益。
緩解疲勞，提神醒腦，參芪烏雞湯必不可少。
當考生疲憊不堪，需要補充元氣時，不妨煮壹鍋參芪烏雞湯。烏雞肉質細嫩，富含蛋白質和鐵，能補血益氣。黨參、黃芪有補氣、健脾、增強免疫力的作用。此湯既能緩解疲勞，又能增強抵抗力，可謂高考前必備補品。
安神助眠，酸棗仁湯促進睡眠。
高考前夕，考生往往難以入睡，影響備考狀態。這時候壹碗棗子湯可以安神助眠。酸棗仁味酸，性平，有養心安神、寧心助眠的功效。搭配蓮子、百合等食材，既能緩解緊張，又能促進睡眠質量。
腸胃調理，山藥鯽魚湯溫潤
考生為了準備高考，難免會飲食不規律，導致腸胃不適。山藥鯽魚湯是調理腸胃的理想選擇。山藥富含澱粉酶，具有健脾和胃、消食化積的功效。鯽魚鮮嫩，富含蛋白質和脂肪，能溫中益氣。兩者結合，既能養胃健脾，又能補充營養。
煮湯的小竅門
食材新鮮:湯的食材要新鮮，保證營養價值和口感。
合適的熬制時間:不同的湯需要的熬制時間不同，要註意熬制時間，避免長時間熬制造成的營養流失。
根據體質調整:每個人體質不同，煲湯時可以根據自身情況進行調整。比如身體熱就少放姜片，身體虛弱就可以加黨參或者黃芪。
飯後喝:建議飯後喝湯，避免空腹刺激腸胃。
適量飲用:湯雖有益健康，但不宜過量飲用，以免增加脾胃負擔。
高考前夕，飲食調理很重要。通過喝合適的湯，考生可以補充營養，緩解壓力，調理身體，為備戰高考保駕護航。