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如何腌制素食雞翅

夏天太熱了。在廚房偷懶的妳是不是壹直在尋找營養、簡單、美味、經濟的零食?素食雞翅是妳想要的最佳選擇嗎?素食雞翅,好聽的名字,很爽口的味道。素食雞翅是豆類食品的壹種,用素食模仿肉類。口感和味道與原肉難以區分,風味獨特。是宴會必備的素食雞翅。簡單的方法太香了。

五香雞翅

配料:雞翅、紅椒、鹽、糖、蔥、姜、八角、花椒、桂皮、丁香、生抽、老抽、雞精。

第壹步:首先將素雞翅用清水浸泡30分鐘左右,然後洗凈。

第二步:鍋中放少許油,放入蔥、姜、花椒、八角翻炒。

第三步:然後倒入適量開水,放入花椒、丁香、桂皮(調料可以包在料袋裏),再放入鹽、適量生抽、老抽調味上色。

第四步:開小火慢燉,大概需要15分鐘才能入味。然後加入生蒜片,可以更好的提升素雞翅的美味。

第六步:最後加糖和味精,調味,然後把湯出鍋,再腌制壹遍,味道更鮮美。

第七步:想吃就用漏勺,不僅喝著好吃,家人孩子吃也好吃。(撒點孜然更好吃!)

鮮美可口,有健胃益氣的功效。

大家好!我是壹個熱愛美食的小女孩,期待妳的關註。謝謝大家的贊、轉發和支持!

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