菜譜的引證解釋是:⒈菜單。⒉介紹菜肴制作方法的書。多用作書名。例如:《大眾菜譜》。註音是:ㄘㄞ_ㄆㄨˇ。詞性是:名詞。結構是:菜(上下結構)譜(左右結構)。拼音是:càipǔ。
菜譜的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
菜譜càipǔ。(1)推薦菜肴種類、價格的紙單。(2)詳細介紹烹調技藝的書。
二、網絡解釋
菜譜菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某壹菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用於介紹自己菜品的小冊子,裏面搭配菜圖,價位與簡介等信息。“菜譜”壹詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用壹句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
關於菜譜的成語
菜蔬之色菜果之物咬得菜根面呈菜色買菜求益看菜吃飯陋巷菜羹
關於菜譜的詞語
漏齏搭菜治譜家傳咬得菜根菜果之物咬菜根淹薺燎菜羊破菜園菜蔬之色看菜吃飯買菜求益
關於菜譜的造句
1、壹旦妳根據菜譜步驟開始烹飪了,定時鐘能幫助妳把握時間,有了這款智能天平,新手們就可以瀟灑地和平時那些“黑暗料理”說再見了。
2、我從來不會看菜譜,那會摧毀壹個人的靈感。
3、菜譜上有道菜叫“猛龍過海“;覺得新鮮,於是點了壹道。結果盤子端上來壹看。壹碗清湯,上面漂著壹棵蔥。
4、可能就是壹本笑話書,或者僅僅是壹本菜譜,又或者是白酒。
5、我自己列出壹個菜譜,每桌八涼碟、八熱盤,最後壹盆湯。
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