夏秋季節采摘半開的花，曬幹，陰幹或曬幹。葉子和根壹年四季都可以收獲。花中含有揮發油、槲皮素、鞣質、沒食子酸、色素等。具有活血調經、解毒消腫的功效。其葉搗爛外敷，可治跌打損傷；其根溫澀，專治遺精帶下。
月季花湯
來源:泉州本草
原料:月季花、黃酒3 ~ 5支、冰糖10g。
制作:將月季花洗凈，加水150g，用文火煎至100g，去渣，加入。
冰糖適量，黃酒適量。
用法:每天1次，搭配保暖衣物。
功效:行氣活血。適用於氣滯血瘀、閉經痛經。
宜忌血熱血虛。
月季酒
配方是12月季花和適量黃酒。
使月季花燒成灰燼的方法。
主治:月經量少，紫暗有腫塊，腹脹疼痛少，拒按，血塊排出後疼痛少，舌上可見紫暗瘀點，脈沈澀。
用黃酒送月季粥
取三朵月季花，摘下花瓣，清水洗凈，切塊，粳米100g洗凈，放入清水中，煮粥時加入月季花和100g紅糖，然後微煮。
這種粥可以活血調經，祛瘀止痛。
四季花湯
來源:泉州本草
原料:月季花、黃酒3 ~ 5支、冰糖10g。
制作:將月季花洗凈，加水150g，用文火煎至100g，去渣，加入。
冰糖適量，黃酒適量。
用法:每天1次，搭配保暖衣物。
功效:行氣活血。適用於氣滯血瘀、閉經痛經。
宜忌血熱血虛。
香酥炸月季花
壹種具有活血調經作用的香酥炸月季花
屬於該菜系的其他菜系
健康食譜的類型
基本特點是疏肝解郁，活血調經。
基本材料是新鮮玫瑰花瓣100g，面粉400g，雞蛋3個，牛奶200g，糖100g，精鹽少許，色拉油50g，泡打粉適量。
壹種具有活血調經作用的香酥炸月季花
材料:新鮮玫瑰花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白。
100g糖，少許精鹽，50g色拉油，適量泡打粉。
做法:在蛋清和蛋黃中加入糖和牛奶，攪拌均勻，在面粉、油和鹽中搖勻。
和發酵粉，輕輕攪拌成糊狀；用筷子將蛋白打至起泡，然後加入面糊中。花
花瓣加糖漬半小時，加面醬。將面糊舀入五成熱油中，煎至酥脆。
用法:做早餐、晚餐或零食。
功能:疏肝解郁，活血調經，適用於血瘀型經期延長。
註:月季花具有活血調經的作用，主要用於治療肝郁血瘀引起的月經不調。
音、胸腹疼痛、厭煩和惡心。
月季花葉
月季花葉
(湖南藥理學)
植物形態:月季。
功能主要用於活血消腫。治瘰癧、跌打損傷、瘀血腫痛。
中醫藥理:“止血消腫，夯傷。”
方案①治瘰癧不破:前兩塊錢花在月季上，五塊錢花在沈香上，用芫花炒三錢。銼好，放進大鯽魚的肚子裏，用魚腸封住，喝壹杯酒，煮熟。(《談野翁實驗方》)
②治療筋骨疼痛、腰膝腫痛、跌打損傷:將月季花嫩葉搗碎，敷於患處。(湖南藥理學)
不知道是不是妳想要的，希望能幫到妳！