食物：莧菜，豆芽菜，食用鹽，植物油作法：1、莧菜清理幹凈，用食鹽水泡浸十分鐘，再自來水沖幹凈，瀝幹水，切發展段。2、豆芽菜清洗幹凈，壹樣用食鹽水泡浸十分鐘再沖幹凈，出鍋燒開水，水開了以後倒進豆芽焯水，再度燒開以後撈起來過冷水，瀝幹水備用。3、熱鍋涼油，放蒜頭煸炒香。後放豆芽菜，走紅迅速翻壹翻炒好多個往返，20秒上下，無需炒很久呀，早已焯過水了。4、倒進莧菜，撤食用鹽，迅速炒勻，就可以吃了。特簡易，2分鐘都不需要就可以吃了。
大白菜培根肉食物：油麥菜二顆、條形培根肉壹袋、蝦皮壹把、清雞湯壹碗、姜片兩塊、蔥根壹段、白花椒面小小勺、芡粉適當作法：1、將油麥菜扒開細致清理，接著壹片培根肉配搭壹片油麥菜，放進盤裏放置，接著上鍋逐漸蒸制，煮的時長大約再十五分鐘上下。2、此外熱鍋熱油，加蝦皮、生姜片還蔥根進行爆香，最終再加上清雞湯燒煮燒開，再加上白胡椒和水澱粉勾芡，然後將料汁澆上油麥菜就可以。
麻辣毛肚食物：毛肚300克，尖椒1個，柿椒1個，竹筍50克，食用鹽5克，雞精1克，蔥5克，姜5克，米酒2飯勺，生抽醬油50克，米醋10克，白胡椒粉1克，白砂糖5克，食用油適當作法：1.買回來的熟牛肚怕不幹凈在水中汆壹下，冷水時放進2.把熟牛肚切割成細條條，蔥切條，筍切成薄片、青紅辣椒切圈，姜切成薄片預留3.鍋中加點油，進行爆香姜蒜、放入毛肚米酒快速煸炒4.放進火鍋配菜，加入生抽醬油、米醋、糖、鹽、白胡椒粉、雞精炒勻出鍋。