兩斤蝦。
壹斤牛肉
半只雞
胡蘿蔔
壹片玉米
壹把萵苣
金針菇
日本豆腐兩條
半斤牛肉丸
半斤豬肉丸
六只雞翅
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1.牛肉切片，放入油，加入土豆粉攪拌，腌制半小時。
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2.將雞肉洗凈，胡蘿蔔和玉米切塊，加水，全部放入高壓鍋中煮熟。
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用大火烹飪
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4.煮沸後轉中火煮十五分鐘(這是火鍋湯底)。
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5.將牛肉丸和豬肉丸洗凈
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6.將生菜和金針菇洗凈
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7.洗蝦。
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8.燒開壹鍋水，放幾瓶姜，加點鹽煮開。
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9.水燒開後，把所有的蝦都放下。
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10.煮沸後上桌
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11.這是鍋底
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12.這是熟辣雞翅，算是開胃菜。
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13.三種配料，壹種是沙茶和醬油；壹種是在沙茶醬的油中加入花椒；壹種是蒜油加醬油。
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14.吃火鍋...