7個美容技巧
1.滋陰潤燥，益氣補中，適用於體質虛弱，久痢久瘧，咳嗽痰多，支氣管炎，退熱等癥。
2.促進血液循環，改善胃消化和腸道吸收。補虛養胃，止寒嘔吐。對胃陰不足引起的惡心、幹嘔、腸鳴有很好的護理作用。
3.滋陰調中適用於病後體虛、結核、中焦失收等問題。
4.燕窩性平，可調理氣虛、脾虛、多汗、尿頻。
5.有很好的護膚效果，可以抗過敏，調節身體內分泌平衡。富含蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鉀，以及燕窩特有的EGF(表皮生長因子)。
6.含有多種氨基酸，能增強免疫功能，彌補前幾天的不足。經常吃可以增加思維的活躍度，還可以抗氧化，對防止衰老有很強的拮抗作用。對食道癌、喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑制作用。
7.孕婦孕期和產後都可以吃，可以生寶寶。
不適合人
對燕窩中的蛋白質或殘留絨毛過敏的人不宜食用。
術後感冒的人暫時不要吃燕窩，要等到術後出院或感冒痊愈後再吃，這樣可以更充分地吸收營養，避免浪費。
4種暖心甜點
1.小米姜糖燕窩粥——痛經的姑娘
功能:用燕窩配小米養胃暖身，用姜糖散寒補氣血，可以調經，緩解痛經。
養生食譜:小米燕窩煮粥，再加姜糖壹起吃。經期1~3天不吃，從第四天開始堅持每天早上吃壹碗，對痛經有很好的緩解作用。
2.銀耳雪梨燕窩糖水——容易感冒的女生
功能:滋陰潤肺，提高機體免疫力，不僅能預防各種肺部疾病和呼吸道疾病，還能滋養肌膚。
養生食譜:雪梨切塊將泡好的銀耳熬成糖水，加冰糖，配燉燕窩食用。
3.牛奶燕窩——容易疲勞失眠的女生
功能:失眠是女生愛美的最大敵人，還會帶來精力不足、疲勞等問題。燕窩中含有的唾液酸可以舒緩大腦的神經系統，補充夜間身體修復所需的營養。
養生食譜:睡前吃燕窩的最佳選擇是簡單方便的牛奶燕窩。準備壹杯溫牛奶，將燉好的燕窩與牛奶混合，可以帶來壹夜好眠，改善冬天手腳冰涼的情況。如果是腸胃不好的女生(喝牛奶容易引起腸胃不適)，用蜂蜜或椰子汁代替牛奶加燕窩。
4.燕窩核桃露——準媽媽
作用:孕期吃燕窩，壹人吃兩人補，幫助準媽媽孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以新加坡、中國、香港大部分懷孕的準媽媽都堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有壹個健康的身體。
養生食譜:將核桃磨成漿，放入鍋中加適量水煮沸，再加入燉好的燕窩和調料，文火燉。
5~10分鐘。
最佳食用時間:
早上7~8點和晚上10~11點空腹吃吸收效果最好。早上吃東西可以補充活力，讓壹整天都充滿活力。晚上睡覺前吃，可以起到幫助睡眠，促進皮膚細胞分裂再生的神奇作用。燉好的燕窩可以單獨食用，也可以加入椰奶、豆漿、蜂蜜水或其他甜品中，味道很好，更容易吸收。
最佳消耗量:
最重要的不是壹次吃很多燕窩，而是要定時少量的吃。身體每天吸收燕窩營養的有效範圍在1.5 ~ 5g之間。日常美容滋補，每天堅持2~3克比較合適。如果是孕期，可以適當增加。如果燕窩燉好後沒有壹次性吃完，可以密封保存在冰箱裏，壹周之內就可以吃了。