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有什麽好的烤箱食譜嗎?

作為壹個美食家,我經常在家裏給老公和孩子做壹些常用的工具,比如烤箱,所以我就和大家分享幾種用烤箱做的食物。

雞肉煎蛋卷

準備好食材和調料,雞翅6個/胡蘿蔔碎50g蔥60g糯米260g蔥花5g/五香粉3g/蠔油20g雞蛋2個/鹽適量/醬油壹湯匙/胡椒粉少許/蜂蜜35ml食用油45ml。

第壹步:雞翅洗凈,取出骨頭,扭斷翅膀的關節,用力拉直接取出骨頭,加入胡椒粉、蠔油和鹽,用醬油將雞翅均勻腌制30分鐘。

第二步:鍋內熱油,先將雞蛋打散,然後放入鍋中翻炒,放入胡蘿蔔碎和蔥碎翻炒至香,放入糯米翻炒,加鹽和醬油,撒上蔥花翻炒均勻,即可食用。炒飯稍微涼壹點,就把飯放進雞翅裏,打包壓實。烤網上鋪鋁箔紙,放入包好的雞翅,刷上蜂蜜,刷上油,放入烤箱。

第三步:烤箱預熱200度,然後放入雞翅烤15分鐘,再取出刷壹層蜂蜜烤10分鐘,再取出雞翅烤10分鐘。

蜂蜜烤翅

準備好食材和調料,500g雞翅/10g蠔油/少許蔥/少許姜絲/少許熟芝麻/10ml檸檬汁/30ml食用油/35ml蜂蜜/10ml料酒/10ml生抽/適量鹽。

第壹步:將雞翅洗凈擠出血水,然後在正反面做兩道十字,入味。加入蠔油、鹽、蔥、姜絲、料酒、醬油、檸檬汁,拌勻腌制,放入密封袋中,放入冰箱腌制65,438+0小時,時不時壓幾下,更入味。

第二步:取出雞翅,放在烤網上,刷上壹層蜂蜜,放入烤箱。烤箱180度預熱5分鐘,打開中層,放入雞翅,烤10分鐘。10分鐘後,取出烤翅刷上壹層蜂蜜,再放入烤箱10分鐘。