口味:甜味工藝:烘焙薰衣草蛋糕卷。材料:配料:蛋黃85g,蛋清170g。
輔料:小麥粉85g,泡打粉2g,塔塔粉1g,薰衣草5g。
調料:糖105g,鹽1g,色拉油40g,香薷1g教妳做薰衣草蛋糕卷,薰衣草蛋糕卷怎麽做都好吃。幹薰衣草用熱水(100g)浸泡5分鐘左右。
2.去除薰衣草,保留茶汁備用;
3.將蛋黃與細糖(20g)和鹽混合,然後分幾次加入細糖,攪拌至幹燥起泡,形成蛋白面糊;
4.將蛋白與塔粉攪拌至起泡;
5.分幾次加入細糖(85g)打至幹起泡,形成蛋白面糊;
6.先取壹部分蛋白面糊,和蛋黃面糊拌勻;
7.加入剩余的蛋白面糊,拌勻成蛋糕面糊;
8.取烤盤,底層鋪壹層蛋糕紙,再撒壹些多余的幹薰衣草;
9.將蛋白蛋糕的面糊倒勻,入烤箱190℃烤20分鐘左右;
10.取出烤好的餅體倒在餅紙上,撒上底層餅紙,面朝下,比較好看的壹面;
11.另壹面抹上奶油醬,開頭2 cm處淺切(不要弄斷),然後用搟面杖和蛋糕紙卷起來。制作薰衣草蛋糕卷的關鍵:奶油醬
原料:無鹽奶油150g,白油150g,糖粉200g,鹽1g。
1.將糖粉過篩備用;
2.在糖粉中加入無鹽奶油、白油、糖粉和鹽,攪拌至出現白色泡沫。小派-食物相克:
蛋黃:蛋黃不能和紅糖、糖精、豆漿、兔肉壹起吃。
蛋清:蛋清不能和糖精、豆漿、兔肉壹起吃。
熏衣草炒雞排:美食及其功效的詳細介紹:美國食譜
制作薰衣草炸雞排的材料:食材:去骨雞腿1新鮮薰衣草10克香菜粉3克香蒜粉3克意式綜合香料5克迷叠香3克白酒5cc蒜2瓣教妳如何做薰衣草炸雞排,如何做薰衣草炸雞排好吃1。首先,將雞腿去骨,然後加入熏衣草、歐芹粉和香蒜粉。2.將雞腿放入鍋中,用中火加熱的煎鍋煎至表面金黃即可。3.放入100℃的烤箱,烤5分鐘。