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秋季嬰兒菜單蔬菜

都說雞蛋蔬菜營養豐富,但是我家寶寶不太喜歡吃。有什麽辦法能讓孩子喜歡上他們?

其實雞蛋的煮法有很多種,壹般的煮雞蛋寶寶可能接受不了。

妳可以試著做煎餅。黃燦燦的顏色很開胃。還可以在煎餅裏加入蔬菜,這樣會比單獨吃蔬菜提升口感很多。

蔬菜煎餅+南瓜粥

蔬菜煎餅適合12個月以上。

南瓜粥適合8個月以上。

蔬菜煎餅配料表:

面粉,蛋黃,蔬菜,玉米粒和櫻桃蝦。

南瓜粥配料表:

蘑菇,米飯,南瓜,裏脊肉,白菜粉

步驟表:

蔬菜煎餅

1.準備面粉,蛋黃,蔬菜,玉米粒,櫻桃蝦。

2.蛋清和蛋黃的分離

3.將面粉倒入蛋黃中,加水攪拌(1:1比例)。

4.將蔬菜和玉米分別焯壹下,切好待用。

5.將玉米、櫻桃蝦和綠色蔬菜倒入面糊中攪拌。

6.熱鍋倒油,將面糊攤成小餅,放入鍋中。

7.煎成金黃色,出鍋裝盤。

南瓜粥

1.淘米,用電飯鍋煮。

2.將南瓜、肉、蘑菇和卷心菜切成丁。

3.將配料引入粥中。

4.攪拌鍋裏的粥

評論:

雞蛋是壹種營養豐富的食物,蛋黃中含有豐富的鐵、卵磷脂等物質,可以健腦益智。

去除雞蛋中的蛋白質,減少寶寶對異質蛋白質的過敏反應。櫻花蝦營養價值很高,富含蛋白質、鈣、磷、蝦青素等。,是發展中年輕朋友的優質營養來源。