其實雞蛋的煮法有很多種,壹般的煮雞蛋寶寶可能接受不了。
妳可以試著做煎餅。黃燦燦的顏色很開胃。還可以在煎餅裏加入蔬菜,這樣會比單獨吃蔬菜提升口感很多。
蔬菜煎餅+南瓜粥
蔬菜煎餅適合12個月以上。
南瓜粥適合8個月以上。
蔬菜煎餅配料表:
面粉,蛋黃,蔬菜,玉米粒和櫻桃蝦。
南瓜粥配料表:
蘑菇,米飯,南瓜,裏脊肉,白菜粉
步驟表:
蔬菜煎餅
1.準備面粉,蛋黃,蔬菜,玉米粒,櫻桃蝦。
2.蛋清和蛋黃的分離
3.將面粉倒入蛋黃中,加水攪拌(1:1比例)。
4.將蔬菜和玉米分別焯壹下,切好待用。
5.將玉米、櫻桃蝦和綠色蔬菜倒入面糊中攪拌。
6.熱鍋倒油,將面糊攤成小餅,放入鍋中。
7.煎成金黃色,出鍋裝盤。
南瓜粥
1.淘米,用電飯鍋煮。
2.將南瓜、肉、蘑菇和卷心菜切成丁。
3.將配料引入粥中。
4.攪拌鍋裏的粥
評論:
雞蛋是壹種營養豐富的食物,蛋黃中含有豐富的鐵、卵磷脂等物質,可以健腦益智。
去除雞蛋中的蛋白質,減少寶寶對異質蛋白質的過敏反應。櫻花蝦營養價值很高,富含蛋白質、鈣、磷、蝦青素等。,是發展中年輕朋友的優質營養來源。