省中醫院藥師佘教妳煲湯。
1.胡愛山黨參鵪鶉湯
材料:黨參15g，山藥15g，鵪鶉2只，瘦肉250g，生姜3片。
功效:具有健脾和胃的功效，對於脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良有養廖的作用。
2.五指桃雞肉或瘦肉湯。
配料:五指桃、雞肉或瘦肉。
功效:對風濕關節痛有幫助。
3.黑豆湯塘魚或客家娘酒湯母雞。
配料:黑豆，塘魚，客家婆婆，母雞。
功效:補益氣血，強壯筋骨
4.山茱萸芡實燉瘦肉
成分:山茱萸、芡實、瘦肉。
功效:補陽虛
5.百合豆瓣豬展生魚片湯
材料:百合50克，豆瓣500克，蜜棗4個，生魚400克，豬蹄300克，姜3片。
功效:潤肺養陰，調肺止咳，寧心安神，補中益氣。
6.清補涼鴿子湯
材料:山藥20克，芡實20克，枸杞15克，沙參15克，玉竹15克，紅棗4枚，乳鴿2只，瘦肉150克，生姜3片。
功效:這些藥材性味溫和，滋補清淚，適合廣東中秋氣候飲用。
7.單腳金鍋配瘦肉或麥芽鍋配新鮮陳年鴨腎
配料:獨活、瘦肉、麥芽、老鴨腎。
功效:主治小兒疳積，或消食開胃。
8.太子參稀肉湯
材料:太子參20克，無花果50克，大棗瘦肉2枚400克，生姜3片。
功效:能健胃、調腸、益氣潤肺。對幹咳無痰、喉癢有效，用於脾胃虛弱或消化不良。
9.砂仁燉五花肉或猴頭菇燉雞絲。
材料:砂仁15g，豬肚200g(壹人份)，或猴頭菇，竹雞絲。
功效:慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合喝此湯，可減輕患者的不適。
10.砂仁燉鯽魚湯
成分:砂仁和鯽魚
功效:用於陰虛火旺體質的健脾化氣。
11.栗子胡愛山豬蹄湯
材料:鮮栗子26個，山藥50g，紅棗豬蹄4個，1對，生姜3片。
功效:能增強脾胃功能，強腎氣，益腰膝，滋養腸胃，減少排便。
12.白菜豆腐幹鴨頭湯
材料；幹菜75克，豆腐2塊，芡實25克，薏米25克，蜜棗4個，陳皮適量，臘鴨頭頸2塊，鴨肉300克，生姜3片。
功效:滋陰降火，潤胃養胃，利水消腫，清熱養陰，去火降氣，健腦益氣。
13.葛根燜魚湯
成分:葛根和鰣魚
功效:強筋骨，行氣活血，利水祛濕。
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