1.肉絲郭強湯面
食材:肉絲/番茄/豆芽/小青菜/面條。
鍋裏熱油炒肉絲變色,然後倒入少許醬油上色,倒入西紅柿翻炒成汁,加入適量清水開面,再放入豆芽煮熟,菜放入少許鹽即可取出。
2.鮮蝦蘑菇湯面
配料:蝦/蟹味菇/胡蘿蔔/雞蛋/面條。
把雞蛋炒壹下,拿出來備用。另起鍋熱油炒蝦仁變色。倒入蟹味菇和胡蘿蔔,炒至變軟。加水煮沸,然後加入面條。取出前倒入雞蛋,加入少許鹽/醬油調味。
3.蘑菇雞絲湯面
配料:雞肉/蘑菇/蔬菜/胡蘿蔔/面條。
雞丁用少許醬油/玉米澱粉腌制,放入熱油中煸炒20分鐘。倒入蘑菇和胡蘿蔔,翻炒至變軟。加入適量的水煮沸,然後加入面條。取出前加入蔬菜和少許鹽調味。
4.番茄火腿湯面
材料:番茄/雞蛋/火腿/蔥花/面條。
在壹個鍋裏熱油炒雞蛋,在另壹個鍋裏翻炒西紅柿,加水燒開底條,倒入少許醬油,出鍋前將雞蛋和火腿攪拌均勻,撒上蔥花。
5.蘿蔔絲煎蛋湯面
食材:白蘿蔔/雞蛋/蝦皮/蔥花/紫菜/面條。
鍋內放入熱油煎雞蛋,另壹鍋放入蔥花和蝦皮翻炒,倒入白蘿蔔絲翻炒至軟身,加入適量熱水,放入煎雞蛋煮至湯變白,再放入面條燉透,放入紫菜和少許鹽調味後出鍋。
6.牛肉嬰兒蔬菜面湯
食材:牛肉/寶寶菜/胡蘿蔔/面條。
在牛肉末中加入嬰兒醬油+輔食油+玉米澱粉,攪拌均勻腌制20分鐘,將牛肉末放入鍋中熱油中翻炒,取出待用。鍋裏留底油,倒入胡蘿蔔翻炒至軟身。加入適量清水開面,倒入娃娃菜和肉末煮2分鐘,加入少許鹽攪拌均勻後出鍋。