這是我們兩口子的早餐，分別有包菜雞蛋炒餅、煮紅腰豆、水煮秋葵、牛奶燕麥片和水果。
這桌早餐只花了20分鐘，我提前用多功能電煮鍋預約煮紅腰豆，早晨起來放少許鹽調味。我準備了包菜和豬瘦肉，豬瘦肉已經切好腌制好，我準備把這兩樣炒好壹盆，煎幾塊雞蛋灌餅，放入包菜和瘦肉片卷起來。在炒包菜時，包菜分量多，包菜有汁水，包菜作為雞蛋灌餅的餡料所用分量比較少，我想幹脆做成炒餅吧，我們倆可以多吃點蔬菜和肉類，於是我把煎餅切成細條，用包菜、肉片和雞蛋炒餅，我們倆每人壹盤，我們倆都很喜歡包菜雞蛋炒餅，我們倆都把壹盤炒餅吃個精光。
包菜雞蛋炒餅
包菜雞蛋炒餅用了半個包菜、3只雞蛋和150克豬瘦肉，包菜切成細條，用水清洗幹凈。2只雞蛋放入大碗中，放2勺清水和少許鹽打發幾下。瘦肉切成薄片，用料酒和叉燒醬拌勻，肉片腌制片刻。我提前切好肉片放入冰箱冷藏保存，叉燒醬可以換成生抽或者照燒醬等。炒餅有蔬菜有肉類營養均衡，炒餅有蔬菜清香和肉香味，炒餅更美味。當然可以把包菜換成胡蘿蔔、蘆筍等蔬菜，也可以把豬肉片換成牛肉。
我用了3塊雞蛋灌餅，炒鍋放少許油，放入雞蛋灌餅兩面煎成金黃，把煎好的雞蛋灌餅切成細條。炒餅可以買做好的煎餅，煎餅切成細條。
炒鍋燒熱油，放入雞蛋液，用中火煎雞蛋，用筷子劃幾下，把雞蛋分成小塊。炒鍋燒熱油，放入肉片煸炒，肉片轉色後盛起。
炒鍋燒熱油，放入包菜翻炒，包菜炒至斷生後放鹽炒勻，蓋上蓋子燜壹兩分鐘，炒包菜不要加水，包菜的汁水比較多，燜壹兩分鐘可以看出包菜出汁水。
放入雞蛋和肉片以及煎餅，把所有材料炒勻，均勻地淋入生抽調味，炒好裝盤即可。
包菜雞蛋炒餅所用食材都非常常見，把所有材料簡單炒幾下就好，如果大家覺得自己做煎餅比較麻煩，那麽買餅制作更容易了。
水煮秋葵
早餐要吃點蔬菜水果，秋葵含有多種維生素、蛋白質和礦物質，很多人不喜歡秋葵，他們覺得秋葵有壹種黏性物質，不過秋葵的黏性物質很有營養價值，對人體有好處。水煮秋葵可以減少黏性物質流失，而且水煮秋葵原汁原味制作非常簡單。燒開水放入秋葵煮熟，裝盤後淋上香油和蒸魚豉油。
紅腰豆
豆類食品含有豐富的植物蛋白質，能量比較高，紅腰豆可以用來煮湯也可以用來做沙拉，紅腰豆煮軟爛後又香又粉，飽腹又營養。
早餐要吃點水果補充維生素，我準備了聖女果和李子，李子是當季水果，汁水多香甜。
這些就是我們兩口子的早餐，20分鐘就能全部做好，每壹樣都是我們倆喜歡吃的，吃好早餐愉快地開始新的壹天。