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0-3歲嬰兒食譜

0-3歲寶寶食譜:鮮奶麥片

配料:水果麥片,250毫升鮮奶。

做法:將麥片和鮮奶混合。

註意:除了水果麥片,還可以換成其他麥片或者脆皮給寶寶補充不同的營養。

2.烤餅

材料:面粉100克,牛奶40毫升,奶油10克,鹽,糖和發酵粉。

做法:準備壹個鍋,加入面粉、泡打粉和配料,拌勻,然後做成球,分成幾份。烤箱預熱到160,然後加入面團,烤13分鐘。

搭配:酸奶150ml。

3.全麥三明治

材料:全麥吐司3片,黃瓜15g,芝士10g,火腿15g,雞蛋1,沙拉醬1湯匙。

做法:將吐司修剪壹下,塗上沙拉醬,加入配料,用模型扣出來。

註意:除黃瓜外,也可用西紅柿或生菜代替。

搭配:綜合果汁

材料:香蕉、菠蘿、番茄和橘子,95毫升冷開水。

做法:將水果去皮切塊,放入攪拌機中,加水壹起炒汁,然後去渣飲用。

4.米粉湯

材料:米粉45g,蝦皮1g,芹菜2g,豆腐皮6g,高湯180ml,油3ml,鹽2g。

做法:冷鍋放油,七成熱後,將蝦皮翻炒,加入高湯燒開,加入其他食材和鹽煮5分鐘。

5.蘑菇炒豬肝

材料:香菇35克,豬肝250克,木耳25克。

練習:

1.先把蘑菇和木耳洗幹凈,用溫水泡壹下,然後撈出備用。

2.香菇洗凈,木耳切片備用。

3.豬肝洗凈切片,放入碗中,加入蔥、姜、料酒、澱粉腌制。

4.炒鍋熱油,放入蔥、姜翻炒至香,再放入豬肝,快速翻炒,放入香菇、木耳,不斷翻炒,放入鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉調味,濕澱粉勾芡,淋香油。