1、日式香煎秋刀魚
材料：秋刀魚3條、青檸3個、玉米20g、黑胡椒碎3g、孜然粉20g、鹽2g、姜汁酒15g。
做法：將秋刀魚洗幹凈，吸幹水分，在背上打花刀，用鹽、姜汁酒腌制15分鐘。把多功能鍋的溫度調至低擋位，倒入油，放入秋刀魚，煎至兩面金黃，然後撒上胡椒粉和孜然粉。裝盤，滴入青檸汁。使用味道清淡的食用油烹調，油味過重可能會掩蓋魚的鮮味。
2、川式麻辣串串香
材料：主料可根據個人喜好選擇（如：魚豆腐、香腸、西蘭花等），蒜6瓣、姜4片、八角2個、香葉4片、花椒5g、幹辣椒10個、草果2個、陳皮2g、桂皮5g、豆蔻2g、料酒20g、生抽20g、白糖5g、鹽5g、火鍋底料30g、水或高湯適量。
做法：多功能鍋低擋位預熱，倒入油，放入香料炒香，再放水和調料煮15分鐘。關火，把材料湯渣撈出，攪拌均勻，煮成香料湯。把主料用竹簽串好，蔬菜類去皮切塊串好。多功能鍋的溫度調至中檔，水燒開，放入蔬菜和肉類煮熟。把所有處理好的食材放入香料湯浸泡即可。湯汁辣度可據個人口味調整。
3、鮮蝦牛油果法包
材料：法棍1條、牛油果半個（熟透）、小番茄6顆、蝦仁4只、芒果1個、芝士片1片、沙拉醬20g、黃油適量。
做法：把多功能鍋的溫度調至低擋位，黃油均勻塗抹在面包表面，煎至金黃。把牛油果、小番茄、蝦仁、芒果、芝士片切小粒，和沙拉醬壹起攪拌均勻。把攪拌好的沙拉放置於煎好的面包片上即可。盡量使用法式面包，因為口感和風味最佳。
4、香酥芝士流心雞扒
材料：雞胸肉2塊、雞蛋1只、生粉50g、馬蘇裏拉芝士、帕瑪臣芝士、車打芝士（均適量）、料酒5g、鹽0.5g、生抽5g、蠔油3g、白糖2g、黑胡椒粉2g、生粉15g。
做法：雞胸肉用刀切開（不要完全切斷），把雞胸肉分開兩邊後，平均每壹邊的厚度大概25px左右，用刀背輕輕將雞胸肉拍松，拌入腌制調料腌制1小時。多功能鍋調至中檔位，在腌制好的雞胸肉裏，夾入芝士，封口處用雞蛋液粘住，再裹上生粉和雞蛋液。
鍋裏的油加熱到冒泡後，把雞扒放進去，炸至表面金黃撈出晾涼，再把多功能鍋調至高檔位，重新炸壹次。雞扒炸第壹次先炸熟，第二次提高油溫再炸是讓雞扒表皮酥脆，也炸出多余油份。
5、古法鹽焗雞
材料：雞1整只、粗鹽2000g、蔥2根、姜4片、油紙3張、鹽焗雞粉1包、五香粉2g、鹽5g。
做法：把整只雞洗幹凈吸幹水分後，用鹽把雞身和內腔塗抹均勻，再塗抹上五香粉和鹽焗雞粉,把蔥姜塞進內腔，腌制15分鐘。多功能鍋調至中檔位，放入粗鹽炒熱，把腌制好的雞刷上薄薄的壹層油，用油紙包好後，放進炒好的粗鹽中，加蓋，烹調壹個半小時左右即可。刷油是防止油紙沾著雞皮，影響成品。