日式紫薯牛肉咖喱的準備材料:用軟毛牙刷將紫薯表面清洗幹凈，讓茶水靜置10分鐘，切塊控幹，洋蔥切成半滾刀塊和半片，胡蘿蔔切成薄片，牛筋切成拇指長度，放入水中浸泡1分鐘。2.將牛筋用黑胡椒腌制，鍋放油冷卻，放入，小火煎兩面，將牛筋調至壹邊，放少許油，爆香蒜泥，然後放入蔥翻炒，最後倒入800ml水中，小火煮40min。3.先保證水流充足。如果太少，就加些開水。然後加入紫薯、胡蘿蔔片、洋蔥段，煮1520min。紫薯很好做。到了15min，就可以直接品嘗，試壹試，確定是生的熟的。不要燉~放在凍菜花或者其他喜歡的蔬菜裏煮1min。
4.關火，放入咖喱粉攪拌至融化。請提前把咖喱粉剁碎，這樣會融化的更好。如果喜歡濃壹點的，可以拍出來再煮。過了夜再加熱會更好。大叔的提示1。咖喱是沒辦法做的。如果妳也用咖喱粉煮咖喱，那麽美味的秘訣就是把濃度值調得恰到好處。用智能鍋煮咖喱也很方便，因為用電磁爐煮之前需要註意不要粘鍋。2.這次就全扔進去等著吧，不過先用洋蔥炒肉提味，然後兩邊就淡了。如果沒有完全煮熟也沒關系。3、半盒咖喱醬有6小塊，可以做4個人左右的咖喱醬。我把它切成小塊，然後可以均勻的溶解在鍋裏。4.最常見的咖喱醬是爪哇和佛蒙特。小時候吃過佛蒙特的甜味。現在更喜歡爪哇的甜味。市面上的咖喱粉都不是很辣，怕辣的人還是不用擔心。