龍頭魚是海魚嗎？
龍頭魚是壹種海魚。
聽到龍頭魚的名字，腦海中浮現的畫面應該是壹條長著巨大龍頭的怪魚，在海中翻騰，激起千層浪。然而，恰恰相反，龍頭魚是壹種無骨、白色、細長的家夥。
狗頭魚，屬於狗頭魚科，分布在太平洋和印度北部的河口。屬於中低層沿海魚類，是我國沿海非常常見的食用魚類。龍魚只有壹根主骨，主骨是軟的。其他的魚骨又細又軟，像胡須壹樣。
因其“弱無骨”的特點，民間也給它起了許多更直白的俗名，如“豆腐魚”、“鼻涕魚”等。因其含水量高，又被稱為“水汩汩”，意為絲滑如水。
龍頭魚是海鮮嗎？
屬於海鮮。孟買鴨，血管目，兩棲類，學名Harpadon nehereus分布於太平洋和印度北部的河口，是壹種中上層魚類，也是中國沿海常見的食用魚類。它是41厘米(16英寸)長，深色，淺灰色或棕色，帶黑色圓點。口大而前，尾鰭分叉，胸鰭和腹鰭大。本屬的幾個相關種分布於從非洲到澳大利亞和新幾內亞。
營養功效
龍魚富含蛋白質，能維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。降低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。富含膽固醇，維持細胞的穩定，增加血管壁的彈性。維持正常性功能，增加免疫力。富含鎂，能提高精子活力，增強男性生育能力。
調節神經和肌肉活動，增強耐力。鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高；調節酶的活性；參與神經和肌肉活動以及神經遞質的釋放；調節激素分泌；調節心律，降低心血管通透性；控制炎癥和水腫；維持酸堿平衡等。富含鉀，有助於維持神經健康、心跳正常、預防中風、幫助肌肉正常收縮。具有降低血壓的作用。
富含磷，能形成骨骼和牙齒，促進生長和修復身體組織器官，供給能量和活力，參與調節酸堿平衡。富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。保持正常血壓。增強肌肉興奮度
龍頭魚，身材豐滿，味道鮮美，價格便宜，占據了閩東海鮮市場的半壁江山。它白色半透明的身體和美麗的龍頭看起來像壹件玉雕藝術品。