佐料
水油皮粉(75克)
豬油(30克)
水(28克)
脆面粉(50克)
25克豬油(25克)
佐料
核桃(25克)
瓜子仁(20克)
芝麻(20克)
花生(20克)
杏仁(15克)
冬瓜條(20克)
芝麻油(25克)
豬油(25克)
水(壹點)
果脯(20克)
熟面粉(90克)
炊具
烤箱
分類
秋季食譜,零食,烘焙蛋糕,甜烘焙壹小時,普通難度
混合糕點材料。
揉成面團。
混合糕點的配料。
揉成面團。
把這兩種面團分成相等的幾份。
水和油壹起酥脆。
包裝好的小劑量。
將小劑量卷成扁平的片。
從壹邊卷起來。
像這樣卷著
再推出來。
再卷起來。卷起來的時候,壓平。
把它卷成壹個圈。
把餡包進去。
關好後把多余的面條拉掉。
刷蛋黃液。
撒上芝麻做點綴。
五仁餡的做法:準備好所需材料,或者根據個人喜好添加。
將堅果放入油中煸炒,然後切成小塊。
準備好的五仁餡。