可以吃菠菜。菠菜營養豐富，口感酥脆，寶寶都可以吃。和其他食材壹起烹飪，可以增加營養，豐富口感。但菠菜中的鐵含量過高，不能被人體完全吸收，而且菠菜中的葉酸會與人體中的鈣發生反應，形成不溶物質，不易被人體吸收，導致缺鈣。如果寶寶已經缺鈣，再多吃菠菜，就會出現嚴重的缺鈣，比如佝僂病、O型腿抽搐等。菠菜中的葉酸雖然可以被熱水燙到，但是也會破壞菠菜本身的營養成分，而且菠菜是堿性的，所以寶寶吃多了會拉肚子，所以寶寶可以適量吃菠菜。
寶寶吃菠菜的做法
1，嬰兒菠菜泥
做法:菠菜洗凈，用鹽水浸泡半小時左右，放入鍋中焯壹下，撈出，加水煮壹分鐘左右，撈出，脫桿，將菠菜葉碾成泥狀。
2.菠菜牛肉粥
做法:菠菜和牛肉洗凈備用，菠菜焯壹下切碎備用，牛肉切碎，大米用小火煮成粥，放入菠菜和牛肉末煮，粥完全煮開時放入蔥花。
菠菜的功效和作用
1，小石羊尾
菠菜中的葉酸能有效地與胃酸結合，中和胃酸的分泌，幫助消化，治療食積，緩解胃痛。
2.止血化瘀
菠菜可以幫助減緩人體的出血現象，這是人體氣血的正常運行。能活血化瘀。
3.降血糖解渴
菠菜可以將人體內多余的糖分轉化為人體所需的能量，平衡人體內的脂肪含量。
4.預防便秘
經常便秘的人可以多吃菠菜，可以潤腸通便，菠菜豬血湯效果更好。
5.抗衰老
長期用菠菜汁洗臉，可以清潔毛孔，減少色素沈著，改善膚質。菠菜具有使細胞增殖、防止衰老和光滑皮膚的能力。
6、預防口腔炎癥
在幹燥的季節，容易上火，引起口腔發炎的現象。菠菜中的硫酸銨和維生素B可以有效緩解這種癥狀。對於氣血不足的人，也可以吃壹定量的菠菜。
7.緩解眼睛疲勞
菠菜是眼鏡的良藥。菠菜中的葉黃素對黃斑變性有壹定的抑制作用，研究表明菠菜中的葉黃素可以有效預防白內障。菠菜中的其他維生素也抑制眼睛幹燥和紅血絲的癥狀。並且可以預防近視，菠菜可以適當食用。
8、降低心臟病的發病率。
心臟病患者吃菠菜也有壹定的好處。菠菜中的亞硝酸鹽可以轉化為壹氧化碳氣體，幫助心臟病患者有正常的動脈循環和充足的氧氣供應。
吃菠菜的註意事項
1.菠菜煮的時候要先焯壹下，降低草酸含量，對人體吸收鈣會有負面影響。
2.草酸含量過高，會與人體內的鈣發生反應，形成不溶性沈澱物質。因此，胃石、胃炎等疾病患者不建議多吃，脾胃虛弱者不宜多吃。
3、糖尿病患者，經常使用電腦的人可以多吃，菠菜可以保持人體血糖平衡和美容養顏，菠菜煮熟後軟滑嫩滑，各年齡段的人，過敏、貧血等患者都可以吃。
六個月的寶寶可以吃菠菜嗎？
壹六個月的寶寶可以吃菠菜。
可食用，但烹飪時應先將菠菜焯壹下，以削弱菠菜中的葉酸。菠菜中的營養成分對寶寶的生長發育有很好的影響。菠菜中的鐵對缺鐵性貧血很有幫助，而且菠菜中的胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A，可以增強人體免疫力，加強寶寶的生長發育，對保護視力和上皮細胞大有裨益。所以六個月大的寶寶可以吃菠菜。
二、相關食譜
1，嬰兒菠菜泥
做法:菠菜洗凈，用鹽水浸泡半小時左右，放入鍋中焯壹下，撈出，加水煮壹分鐘左右，撈出，脫桿，將菠菜葉碾成泥狀。
2.菠菜牛肉粥
做法:菠菜和牛肉洗凈備用，菠菜焯壹下切碎備用，牛肉切碎，大米用小火煮成粥，放入菠菜和牛肉末煮，粥完全煮開時放入蔥花。
孩子咳嗽可以吃菠菜嗎？
孩子咳嗽可以吃菠菜。菠菜中所含的維生素，或者胡蘿蔔素、鈣、磷等營養素和微量元素，對人體呼吸道並沒有太大的影響。而且菠菜還能促進腸道蠕動，防止便秘，壹定程度上有助於消化。所以孩子咳嗽的時候可以吃菠菜，但是吃之前最好把菠菜切碎。
菠菜營養豐富，煮熟後松軟易消化，適合大多數人食用。但是，菠菜不宜多吃。菠菜中的葉酸會影響人體對鈣的吸收。吃的時候，寶寶也要註意食用量，菠菜要先煮。