妳有眼睛幹澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些癥狀正是用眼過度的征兆，若忽視上述癥狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使幹眼癥、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛酸澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
妳常有眼睛幹澀、紅腫、發癢的困擾嗎？當心！這些癥狀正是用眼過度的征兆。陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、幹澀、酸癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關系外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的癥狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。
以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：
生地護眼豬肝湯
材料： 當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。
做法：
將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、臟汙擠壓出。
另外準備壹鍋水，轉大火煮至沸騰。
等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
效果： 當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部幹癢、酸痛也有很好的效用。