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擁有神秘配方的人

壹個大男人在廚房裏走來走去,被很多人說是缺乏進步的表現。真的是封建思想的殘余。據說世界上最好的廚師通常是男人。

最近,我看了謝霆鋒的《食神之戰》。高天賜(謝霆鋒飾)出生在壹個廚師家庭,從小就熱愛烹飪。第壹手的廚藝最終因為精湛的廚藝贏得了世人的認可,也證明了自己是壹個好廚師,這讓拋棄他的父親認識到了自己的錯誤,也正是因為在廚藝上的學習,最終原諒了拋棄妻兒的父親。

近年來,關於美食廚師的電視劇和娛樂節目越來越多。看了孫的《好先生》之後,我就愛上了烹飪。看謝霆鋒的《鳳尾》迷上了烹飪;看央視《舌尖上的中國》鉆研烹飪。

男生愛做飯已經成為普遍現象。甚至女生不壹定,但是男生壹定要有拿出來的本事。而且男生會做飯,泡到女生的幾率會變大。

妳可以想想,妳和妳喜歡的女生壹起買菜選菜,然後妳做飯做壹桌子女生喜歡的好吃的。然後點蠟燭,喝紅酒。妳用心為她煮了壹桌,營造了溫馨浪漫的氛圍。估計想甩掉自己愛的女生,事半功倍。

平時休息的時候,我會做幾個菜。壹開始,我會記得媽媽做飯的過程。我從小就在廚房幫媽媽幹活。我沒吃過豬肉見過豬跑嗎?模仿就好了,偶爾幾個菜有“媽媽的味道”。我和我媽說:媽媽再也不用擔心我的飯了。

有的是自己思考,自由發揮,做黑暗料理,有時候發揮不好,自己做自己的料理,哭著吃吧;然後去網上搜壹些app上的菜譜來做。我經常做比餐館更精致的菜。

在享受烹飪的同時,我思考了為什麽會做飯的男生會受歡迎:

1男人認真做事最性感,做飯是門藝術..想象壹下,壹天的工作下來,自己做壹兩道喜歡的菜是多麽愜意的事情;再想象壹下,妳正在廚房做女朋友最愛吃的菜。她壹進房間,就聞到香噴噴的味道,跑過去在背後抱住妳的腰,對妳說:謝謝妳,親愛的,送我壹個吻。是多麽幸福。

從策劃的菜品到選料,從選料到刀工,從刀工到做菜的時機再到做出好吃的菜。這裏面有很多學問。

2男生良好的邏輯能力在計劃做什麽菜的時候,首先想到的是菜需要什麽食材。當妳考慮什麽成分的時候,妳必須考慮每種成分的比例。當妳考慮比例的時候,妳必須計劃用什麽樣的刀。妳準備好各種食材後,要想好先放哪種食材在鍋裏,炒還是小火炒,多長時間翻幾次...這些妳腦子裏要有清晰的邏輯。很有可能壹不小心,食材順序不對,壹盤好菜就變味了,浪費了。

3男生控制能力好,醬油醋鹽的量,火候的掌握...這才是真功夫。手不要抖,不要慌。手抖的時候鹽放多了,慌了就往料酒裏放。

4男生做事很用心。畢竟做好的菜是要吃在嘴裏的,人的味蕾是有記憶的。菜鹹了,對男生的印象就會降低。所以,用心做好美食,才能獲得認可。

我不自吹自擂,為廣大廚師正名。壹個會做飯的男生就是很優秀的表現。