食品
紅參、熟地黃、大棗、生姜、黃母雞。
工作方法
先將黃母雞宰殺，去毛去內臟，洗凈，切成大塊；將大棗劈開，去核。然後，將洗凈的熟地黃和生姜放入燉鍋中，加入2000毫升水和少許白酒，燉2小時，用精鹽調味。
功能
此湯食材中，人參味甘，微溫，善益氣復脈，健脾益肺，生津養血，安神益智；地黃味甘，微溫，長於養血滋陰，填精補L；大棗味甘性溫，既能補中、養血安神，與生姜同用又能調和脾胃。搭配味甘的黃母雞，擅長溫中益氣，益精填髓。
各種材料的組合具有很好的補氣血、生精填髓、安神益智的功效。適合壹般人群冬季食用。還可用於方多、氣血不足、真陰衰竭、精氣大虧、各種藥物使用不當的輔助治療。
氣血不足對我們的健康危害很大。在平時，壹定要按照上面說的去做，保護好自己的身體。身體好是最好的，所以改善氣血不足的癥狀，多喝雞湯，讓我們的生活更健康，身體更完美，才是最重要的方法。
氣血兩虛？喝雞湯裏的紅參、地黃、紅棗會導致面色蒼白，脾胃虛弱。多吃壹些調理氣血的食物，可以有效改善氣血不足的問題。生姜有調理氣血的作用，紅茶有調理氣血的作用，還有補中益氣的功效。