大家好，我是傻大姐。我不能辜負生命中只有美食和美景。天氣越來越熱，我的食欲也隨著溫度的變化而變化。沒有什麽比在大冷天吃火鍋和麻辣燙更享受的了。大熱天的食物很驚艷，可以說是全民最愛了。作為壹個吃貨，聽到這兩個字就開始流口水了。雖然還沒到夏天，但是吃燒烤的興奮勁兒我實在受不了。昨天，全家人在家裏舉行了壹次小型燒烤，非常棒。吃了以後就想天天吃。我就納悶了，為什麽燒烤的魅力這麽大？
吃燒烤的時候壹定要點六種烤素菜，便宜又好吃。老板壹看就知道他們是內部人員。不知道這種食物燒烤後味道如何，尤其是燒烤後很多素菜比肉更過癮的那種，而且肉是不換的。關鍵是比烤肉串便宜多了。邊肖總結了燒烤必點的六種素菜。壹半是初級吃貨，都吃過頂級吃貨。壹看，訂餐老板就成了圈內人。
第壹種:烤土豆，壹年四季都是便宜的蔬菜，平時做菜沒那麽驚艷好吃。燒烤完全顛覆了土豆的印象，太好吃了。清香的味道混合著辣椒孜然的香氣，吃壹次就停不下來。大土豆切片烤，還有壹個超小土豆。壹口簡直無敵，土豆吃多了也不用擔心發胖。這是壹種減肥食品。怕胖的女人不敢吃燒烤。多吃烤土豆。
第二種:烤茄子和土豆壹樣，是家常菜中最常吃的，也是最像肉的素菜。不愛吃茄子的人，壹旦遇到烤茄子，連三個大茄子都吃不夠，又香又好吃。就說是不是壹定要點燒烤。
第三種:各種菇類蔬菜，如蘑菇、金針菇、香菇等。，每個人喜歡的東西不壹樣。我個人覺得烤金針菇是吃起來最過癮的，吃起來脆脆的，還有壹股軟軟的香味。當我刷燒烤料的時候，我的天，這是什麽神仙菜？太好吃了，不管吃的形象如何，還是結巴吧。
第四種:面筋和各種豆腐素食，還有豆制品本身？素肉？叫，像烤幹香，烤豆皮等。烤面筋雖然不屬於豆類，但是味道上壹點也不輸燒烤。又辣又有嚼勁。只要給我壹盤烤面筋，我就能分分鐘吃完，味道壹點都不輸。
第五種:近年來開始流行的烤年糕，可能男性點的比較少，但這是女性的最愛。烤年糕，香糯米，香料混合，炒年糕和煮年糕全部退後，是最好的年糕。
第六種:烤辣椒，青椒塗上油，烤至表皮呈虎皮狀。我喜歡刷油繼續烤。我喜歡烤的軟軟的，入口超級香。烤完青椒，感覺味道像肉。反正兩個字好吃。
燒烤界的六大素菜之王，吃了壹半才能算入門。網友:不換肉！看完這六種燒烤素菜，妳怎麽看？妳覺得燒烤換肉的素菜是什麽？歡迎在評論區分享留言。再來討論壹下燒烤還有哪些素菜比較受歡迎。