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榴蓮肉的煲湯方法,榴蓮肉的煲湯方法。

榴蓮肉煮雞湯。雞肉1,榴蓮1,紅棗4顆,枸杞12,鹽10g。將雞肉洗凈,切成小塊。如果妳能吃完,就可以切了。將枸杞、大棗洗凈,大棗去核。全部倒入鍋中,加入適量的水,大火燒開,撇去浮粉。慢煮60分鐘左右。在煮好的湯中加入適量的鹽和味精,關火。榴蓮雞湯做好了。

2.榴蓮肉煮排骨湯。排骨300g,榴蓮1,鹽10g,蔥姜蒜10ml,料酒。將排骨用清水洗凈,然後放入鍋中煮,去除浮沫和腥味。我們可以加料酒或者姜片。然後從榴蓮中取出榴蓮肉。我們會把榴蓮肉裏面的榴蓮核去掉。如果榴蓮肉比較大,我們會把它切成小塊。然後將煮好的排骨放入準備好的砂鍋中,燒開。接下來將切好的榴蓮肉放入鍋中用小火慢煮,然後加入適量的鹽。湯稠了就可以上桌了。

3.榴蓮肉黨參雞湯。榴蓮殼三個,老母雞壹只,枸杞適量,紅棗少許,姜片,黨參2個,當歸3g,料酒10g精鹽。

先將準備好的老母雞清洗幹凈,去除內臟,剁成小塊。用小刀將榴蓮殼中的白色果肉取出,清洗幹凈備用。生姜切片備用。將雞塊放入水中,焯水,沖洗幹凈,放入砂鍋中。砂鍋做的湯,味道特別純正鮮美。砂鍋倒入冷水,倒入4倍雞肉量。冷水湯的溫度會慢慢上升,蛋白質纖維會溶解在水中,特別好喝,香醇可口。熱水煮肉蛋白質不會溶於水,但蛋白質會立即凝固。加入雞塊和半粒榴蓮膠囊。加入枸杞、紅棗、生姜、兩個黨參和3g當歸。當歸不要放太多,當歸放多了會苦,太少滋補效果也發揮不出來。加入壹勺料酒去腥,蓋上鍋蓋。把火燒開,小火燉30分鐘。小火燉30分鐘後,加入另壹半榴蓮包,再煮5分鐘。