4人份主料。
兩個雞蛋
紅薯粉50克
6個柿子椒
佐料
花生油80克
2克鹽
生抽10g
料酒20克
十三香0.1g
3粒大蒜籽
50克清水
步驟1麻辣炒土豆粉、雞肉、公蛋的完整做法
食物準備
第二步說明辣炒土豆粉雞肉和雄雞蛋
雞蛋散了
辣炸土豆粉雞肉和雞蛋的家常做法
紅薯粉倒入清水中，攪拌均勻。
步驟4簡單的方法辣炒土豆粉雞公蛋
倒入蛋液中攪拌。加入鹽和十三種香料，攪拌均勻。
第五步辣炒土豆粉雞蛋怎麽吃？
青椒去蒂，洗凈切片，大蒜籽去皮，洗凈切丁。
第六步辣炒土豆粉雞蛋羹怎麽做？
熱鍋燒開油，倒入紅薯粉和蛋液，用筷子快速攤開，盛出。
第七步辣土豆粉，雞肉，公雞蛋怎麽炒？
鍋裏留底油，放入蒜籽和青椒炒香，撒上鹽炒勻。
第八步如何做辣炒土豆粉雞蛋
加入紅薯粉和雞蛋，倒入淡料酒攪拌均勻，即可食用。
成品圖
烹飪訣竅
煎雞蛋油要比平時炒菜多放壹倍，油溫要高壹些。