火龍果富含蛋白質和維生素，還有大量的果肉纖維，有助於補充寶寶所需的維生素。天然色素花青素濃度高，增強寶寶自身免疫力。
但是寶寶生吃火龍果，媽媽擔心寶寶腸胃不適，不如用火龍果做食材，做火龍果的輔食！
火龍果雖然營養價值高，但是味道清淡，沒有什麽風味，所以有些寶寶不愛吃這種水果。正因如此，媽媽們不妨用另壹種方式把它做成美味的輔食。
同時，媽媽要判斷寶寶的身體狀況。如果寶寶性涼，容易拉肚子，就不適合吃火龍果。
今天我們就來學習壹下這種火龍果雞蛋羹的制作。色彩鮮艷，自然。蛋羹又好看又好吃。制作方法很簡單。媽媽每天只需要花壹點時間就能做好。
選用的食材是火龍果。紅皮紅肉的火龍果鮮嫩可口，多汁可口。再加上健脾養胃的山藥和營養豐富的雞蛋，這種輔食很適合寶寶吃。
跟著廚師爸爸做輔食
火龍果雞蛋湯
成分和月份列表
參考年齡:10M+
運行時間:15分鐘
雞蛋:1
山藥:70克
火龍果:70克
成分的多少只代表生產量，不代表寶寶添加的量。
詳細步驟分解
將火龍果去皮，將火龍果肉切成小塊。
將山藥去皮，洗凈後切成薄片。
將小塊山藥和火龍果放入烹飪杯中。
打入另壹個雞蛋。
打2分鐘，制成壹個很好的山藥糊。
將山藥泥倒入碗中。
搖動碗幾次以排出氣泡。
再蓋上壹個蓋子。
鍋上涼水。
大火蒸15分鐘，燜5分鐘出鍋。
壹個滑嫩的火龍果蛋餅就做好了。不要小看它。可以健脾養胃，促進寶寶腸道蠕動，防止寶寶便秘！所以媽媽要學會快點做。每天做壹份輔食只需要10分鐘。
廚師父親制作輔食的經驗總結
挑選火龍果時，果柄越重，果汁越多，果肉越豐富。
處理山藥時，記得戴手套，防止過敏。
山藥泥倒出時，震動幾下排出氣泡，口感更嫩滑。
知識擴展
據了解，火龍果富含維生素C，對寶寶的皮膚非常友好，可以起到美白的作用。希望寶寶皮膚白嫩的媽媽們，要記得給寶寶吃火龍果。
同時，如果寶寶吃火龍果時尿紅，也不要驚慌，這是正常現象。
因為火龍果含有大量的紅色素，不會通過腸道吸收，這些紅色素直接通過尿液排出體外。
妳的寶寶喜歡吃火龍果嗎？快來評論區告訴我吧！